Caloriile de weekend vă pot distruge dieta
Numărarea caloriilor poate fi dificilă, deoarece caloriile pot fi lucruri ascunse. Uneori se ascund în porțiuni care ne induc în eroare. Alteori pândesc în băuturi pe care le înghițim fără să ne gândim. Acum, un nou studiu arată că caloriile neașteptate pot fi o consecință nu numai a ceea ce mâncăm și bem, ci și în ziua în care este. Iar pentru persoanele care tin dieta care nu numara cu atentie caloriile in weekend, o saptamana de alimentatie sanatoasa poate fi distrusa inainte de luni dimineata.
Detaliile
O pereche de profesori de marketing de la Universitatea din Pittsburgh și Universitatea Quinnipiac din Connecticut au examinat datele colectate în 1998 și 1999 de o firmă de cercetare a pieței cu privire la obiceiurile alimentare de aproximativ 600 de bărbați și femei. Fiecare participant a ținut evidența alimentelor consumate de toți cei din gospodăria lor pe o perioadă de două săptămâni. Profesorii au analizat datele și au constatat că oamenii tindeau să mănânce mai mult la sfârșit de săptămână decât în timpul săptămânii - în special la micul dejun, când probabil aveau mai mult timp să mănânce decât în timpul săptămânii.
Ce înseamnă
Dacă încercați să mențineți o greutate sănătoasă, caloriile din weekend vă pot distruge dieta fără să vă dați seama. „Multe persoane care fac dietă se simt ca și când ar face regim tot timpul, dar nu vor pierde în greutate, atunci când, de fapt, creează un deficit caloric de luni până vineri, dar îl umple - și mai mult - în timpul weekendului", spune dieteticianul și fiziologul de exerciții fizice Kim Gorman, MS, RD, director al programului de gestionare a greutății la Centrul pentru nutriție umană de la Universitatea din Colorado din Denver. Adesea problema, spune Gorman, este că weekendurile pot lipsi de structură; cel puțin, acestea semnifică o schimbare în rutină. Și lipsa rutinei poate fi deosebit de dificilă pentru cei care încearcă în mod conștient să rupă tiparele de alimentație nesănătoase și să stabilească o nouă rutină alimentară mai sănătoasă.
Iată cum să tratezi weekendul ca o miercuri, cel puțin în ceea ce privește obiceiurile tale alimentare.