Calorii în jumătate de cană de brânză de vaci Viața noastră de zi cu zi

Brânza de vaci se face din lapte de vacă care este mai întâi încălzit, apoi amestecat cu bacterii acide care coagulează laptele. Cașul este apoi rupt și amestecat cu mai multă apă pentru a forma brânza, care este vândută proaspătă.

cană

Componente

O porție de 1/2 cană de brânză de vaci cântărește 105 g, potrivit SUA Departamentul de Agricultura. În această porție, 12 g sunt proteine, 4 g sunt carbohidrați și aproximativ 3 g sunt grăsimi. Apa și alți nutrienți alcătuiesc porțiunea rămasă.

Calorii

USDA mai notează că o porție de 1/2 cană de brânză de vaci conține un total de 88 de calorii. Proteinele conțin 48 de calorii în porție. Grăsimile conțin aproximativ 25 de calorii, iar carbohidrații produc aproximativ 15 calorii.