Calorii în carne de căprioară, carne de cerb, elan, caribou

Tabel de calorii pentru carne de vânat (carne de cerb)

Vă rugăm să rețineți: toate valorile calorice sunt aproximative

carne

O porție de trei uncii de carne de vânat friptură conține în medie aproximativ 157 de calorii. Prin comparație, o porție similară de elan conține 152 de calorii, caribou 160 de calorii și elani 130 de calorii. Aceeași porție de carne de vită conține aproximativ 230 de calorii. Căprioara este o opțiune alimentară excelentă pentru oricine urmează o dietă de slăbire controlată de calorii.

Sursele includ: Baza de date națională a nutrienților USDA pentru referințe standard, versiunea 19 (2006)
Food Shopping Counter (Natow și Heslin) 2006, The Food Bible (Willis) 2005.

Căprioară: conținut nutrițional

Carnea de căprioară de căprioară este o sursă utilă a următoarelor substanțe nutritive: niacină/vitamina B3 (5,7 mg), potasiu (330 mg), fosfor (201 mg), fier (2,92 mg), seleniu (10 mcg) și zinc (4,2 mg). (USDA)

Poți mânca carne de căprioară pe o dietă controlată de calorii?

Da. Dacă încercați să reduceți caloriile pentru a pierde în greutate, carne de vânat sau altă carne de vânat este bine. Este relativ scăzut în calorii în comparație cu alte carne și are o valoare nutritivă bună.