Calitatea dietei și riscul major de boli cronice la bărbați și femei care se îndreaptă spre o dietă îmbunătățită

Afiliere

• 1 American Cancer Society, Atlanta, GA 30329, SUA. [email protected]

Autori

Afiliere

• 1 American Cancer Society, Atlanta, GA 30329, SUA. [email protected]

Abstract

Fundal: Respectarea liniilor directoare dietetice pentru americani, măsurată cu Indicele Alimentației Sănătoase al Departamentului pentru Agricultură din SUA (HEI), a fost asociată doar cu o mică reducere a riscului major de boli cronice. Cercetările sugerează că sunt posibile reduceri mai mari ale riscului cu orientări mai specifice.

Obiectiv: Am evaluat dacă 2 măsuri alternative ale calității dietei, Indicele de alimentație sănătoasă alternativă (AHEI) și Scorul alimentar recomandat (RFS), ar prezice reducerea riscului bolilor cronice mai eficient decât a făcut HEI.

---