Calculul caloriilor dintr-o rețetă după gătit - Comunitatea Cronometer

eu traduc
Am salvat multe rețete în contul meu, doar că nu sunt sigur că înțeleg un lucru. Când introduc rețeta mea de brioșe, de exemplu, greutatea totală a rețetei mele este mai mare decât cea de după coacere, deoarece pot face 10 brioșe, așa că pun 10 porții și când cântăresc brioșele gătite, acestea nu corespund greutății de servire. . (sunt mai ușoare)
ar trebui să numărați în timp ce serviți oricum sau ar trebui să introduceți greutatea în grame a brioșei fierte? cum sunt procesate caloriile unei rețete gătite?
Nu știu dacă sunt foarte clar în întrebarea mea, dar sper că cineva mă poate lumina

calculul

Comentarii

Aș sugera să vă definiți rețeta ca având 10 porții pe rețetă, apoi să introduceți 1 porție când aveți 1 brioșă.

Așa se face pe site:

Greutatea va fi diferită după gătit din cauza pierderii de apă.

Alți utilizatori au comentat cum abordează și acest lucru! Consultați https://forums.cronometer.com/discussion/comment/1722#Comment_1722