Ca Venezuela; Criza economică se înrăutățește, surorile se luptă să aducă hrană la Globalul subnutrit
• Subnutriția este o cantitate insuficientă de energie și nutrienți cauzată de o cantitate insuficientă de alimente sau de un consum inadecvat de alimente în termeni calitativi.
• Subnutriția afectează peste 900 de milioane de oameni.
• Subnutriția infantilă și maternă cauzează aproximativ 3,5 milioane de decese la copiii sub 5 ani.
Caracas, Venezuela - În urmă cu un an, Miledi Berdu și soțul ei, Robert Rodriguez, au început să sară peste mese pentru a-și menține copiii hrăniți, pe măsură ce criza economică a Venezuelei continua. Salariul lui Rodriguez ca sudor în Caracas nu a fost suficient pentru a acoperi creșterea prețurilor, iar lipsa a scumpit alimentele.
Într-o zi, ea ar fi sărit peste prânz, apoi a doua zi, el ar pleca fără cină. Scopul a fost să-i împiedice pe fiica lor de 10 ani și pe fiul de 2 ani să nu-i fie foame. Berdu, deja slab, a scăzut 11 lire sterline.
"Copiii au avut întotdeauna mâncare. Nu le-am putut spune că nu există mâncare, așa că am încercat să ne asigurăm că nu își dau seama", a spus ea. "Cum i-ai explica bebelușului tău că nu există sticlă sau copilului tău că este tot ce trebuie să mâncăm?"
Cazuri ca acestea devin prea frecvente pentru Sr. Teresa Gomez și Sr. Yexci Moreno din Congregația Maicii Domnului a Neprihănitei Concepții din Castres. Pentru a înțelege mai bine domeniul de aplicare al problemei și, sperăm, să împingă organizațiile umanitare și oficiale în acțiune, surorile s-au unit cu Caritas de Venezuela, capitolul local al Caritas Internationalis, pentru a conduce clinici de nutriție pentru copiii cu vârsta sub 5 ani.
Sâmbăta, preșcolarul lor din zona cu venituri mici din Propatria devine un stup de activitate pe măsură ce voluntarii și medicii cântăresc, măsoară și examinează copiii locali fără costuri. Denumit Sistem de sondaj pentru monitorizare, alertare și asistență la sănătate și nutriție (prescurtat SAMAN în spaniolă), clinicile urmăresc să colecteze și să monitorizeze simultan statistici și să ajute copiii considerați subnutriți.
Berdu și Rodriguez au fost conștienți de faptul că, în ciuda eforturilor depuse, dieta copiilor lor nu a reușit încă să se califice drept echilibrată. Ei și-au adus copilul de 2 ani, Elias, la clinica SAMAN în septembrie, când au aflat că modificările dimensiunilor porțiilor și tipurilor de alimente și incapacitatea de a găsi formulă și vitamine au afectat sănătatea lui Elias - el a fost grav subnutrit.
„Aș putea spune când va sta lângă alți copii de vârsta lui, era prea slab”, a spus Berdu. - Și a început să se îmbolnăvească destul de des.
Pe lângă colectarea de informații, programul SAMAN urmărește și copiii pe care îi determină subnutriți, verificând paraziții și oferindu-le un supliment de vitamine și substanțe nutritive care trebuie administrat de două ori pe zi. Suplimentul zilnic l-a ajutat pe Elias să atingă o greutate și o dimensiune normale și acum este sănătos.
Inflația în creștere și o economie în scădere
În ultimii câțiva ani, Gomez și Moreno au asistat în mod direct pe măsură ce comunitatea lor și copiii care frecventează școala suferă efectele economiei șovăitoare a Venezuelei.
Școala lor deservește 110 copii din comunitatea locală cu vârste cuprinse între 3 și 6 ani, oferind copiilor atât micul dejun, cât și prânzul.
Moreno a observat un număr din ce în ce mai mare de copii care ajung la școală după vacanța de vară sunt subponderali, slabi și adesea bolnavi. După cântărire și măsurare în prima zi de școală, numerele își confirmă deseori grijile.
"Vedem subnutriție gravă și pot spune asta cu certitudine", a spus Moreno. "Și asta este ceva ce nu am văzut în anii precedenți. Este ceva nou."
În timp ce surorile ajută la conducerea clinicilor săptămânale SAMAN din preșcolar, o altă îngrijorare rămâne prezentă pentru ele: starea școlii lor. După 30 de ani de funcționare, Moreno și Garcia se îndoiesc acum dacă preșcolarul va respecta codul guvernamental pentru a deschide încă un an, în principal din cauza scurgerilor constante.
"În trecut, au existat o mulțime de donații din partea familiilor, din grupuri externe", a spus Moreno. „Și acei oameni continuă să încerce să ajute, dar banii pe care îi au acum abia își acoperă propria familie costă”.
Problemele economice pentru surorile din preșcolar vin ca urmare a unei economii în cădere liberă.
Reuters a raportat că, în 2016, inflația venezueleană a atins 800 la sută, iar economia a scăzut cu 18,6 la sută.
Țara, care se bazează pe petrol pentru 96% din veniturile sale din exporturi, a trăit mult timp cicluri de creștere în funcție de prețul petrolului. Dar mulți consideră că recesiunea economică actuală, aflată acum la al patrulea an, este cea mai gravă pe care a văzut-o țara.
Fără monedă pentru importurile esențiale și cu controlul prețurilor în vigoare, lipsa alimentelor de bază, a medicamentelor și a altor produse de uz casnic au devenit obișnuite în magazinele tradiționale.
Mulți venezueleni săraci și de clasă mijlocie petrec ore întregi, uneori zile pline, în rânduri în afara farmaciilor și supermarketurilor, așteptând sosirea mărfurilor limitate. Unii au început chiar să apeleze la gunoiul orașului pentru a căuta mâncare.
Compania care obișnuia să doneze prânzuri la școala lui Moreno și Garcia a anulat aceste donații. Drept urmare, surorile se confruntă acum cu provocarea zilnică de a găsi mâncarea școlii la prețuri accesibile, ceea ce înseamnă adesea că au ieșit pe stradă cu alți venezueleni la 3 a.m. să aștepte în rânduri la supermarketurile locale.