Burgers Veggie din California - Stafide din California
Ingrediente
- 7 1/2 Cesti fierte si racite, quinoa
- 3 1/2 lire de conservă, fasole neagră în sodiu (broască țestoasă) *, scursă *
- 3 1/2 Cesti de stafide California * - tocate bine
- 2 1/3 Cesti preparate sos joe neglijent, conservat
- 3 1/2 Cesti ardei dulci rosii cubulete cubulete
- 1/2 cană pudră de chili
- 1 lingură sare
- 3 1/2 Cesti de pesmet din cereale integrale
- 7 ouă
- 50 rulouri mici de grâu integral
- Garnituri opționale, brânză, salată, roșii
- * pe lista de alimente disponibile USDA pentru școli
Procedură
Șanse de ploaie, 375 ° F. Într-un castron mare, zdrobiți fasolea neagră până când este groasă și pastoasă. Adăugați stafide, ardei, sos de joe neglijent și combinați. Într-un castron separat, bateți ouăle cu praf de chili și sare, adăugați la amestecul de fasole și combinați bine. Îndoiți quinoa și firimiturile de pâine într-un amestec de fasole până când se lipesc și se mențin împreună.