Burgeri de cartofi dulci afumați cu cremă de usturoi prăjită și avocado
Înainte să vorbim despre burgeri, permiteți-mi să vă spun ce fac.
Mănânc niște covrigi cu iaurt de afine (care sunt atât de minunate ... dar ar fi chiar mai grozav dacă ar fi cu adevărat îmbrăcate în iaurt și nu ciocolată albă deghizată în iaurt) și beau un san pellgrino aranciata care este înfipt cu um ... vodcă, malibu și tequila. Cu acele cuburi de gheață destul de perfect pătrate.
Stiu. Pur și simplu nu aș putea decide! Tocmai am adăugat lucruri la sifon până am obținut un gust care mi-a plăcut. Mixolog nu sunt. Barman personal rău sunt.
Dar ce se întâmplă cu toate aceste arome? Cartof dulce afumat, usturoi prăjit și cremă de arțar, avocado, apoi covrigi de afine și această gălăgie ciudat de inventată pe care sunt prea jenată să o numesc. Înainte să mergi să pretinzi ceva nebunește mingi ca oh! Esti insarcinata! (um nu - vodkatequilarum ce?) Cred că este doar pentru că weekendul meu a fost atât de dur.
Adică, a fost minunat, dacă te interesează genul ăsta de lucruri care include tencuiala pe canapea atât de mult timp încât corpul tău formează o indentare identică, care este semipermanentă, și să comanzi pizza vineri seara care nu numai a fost cină, ci și apoi a devenit și prânzul și apoi uh, cina din nou sâmbătă. Ca aceeași pizza. Doar cu microunde. Nici măcar nu s-a încălzit bine în cuptor. Oh nu. Nici măcar nu mă ridicam suficient de mult timp pentru a preîncălzi cuptorul și apoi a arunca pizza și bla bla bla. În nici un caz jose. Aș prefera să am pizza mea încălzită în mod inegalabil cu microunde (știi, așa cum marginea este atât de fierbinte încât îți arzi gura, scoarța de jos este acum „gumă”, mijlocul este complet rece, iar scoarța de sus este doar tare ca o piatră?) pe o placă de hârtie și apoi re-face plantă în perne.