Buletinul informativ CSA privind semințele Hope Farm, săptămâna 1, 24 iulie 2012; CAASTLC Seeds of Hope Farm
Un salut și o mulțumire de la fermierii tăi
În iulie 2011, CAASTLC și St. Luteranii lui Peter s-au unit pentru a crea grădinile comunității din curtea bisericii. Acest spațiu le-a permis membrilor comunității să-și cultive propriile alimente și a adus contribuții la cămara de mâncare Helping Hands. Acest complot a inspirat posibilitatea unei ferme urbane. În martie 2012, plusul de jumătate de acru din spatele St. Lutheranul lui Peter, care era o peluză mare care necesită tunderea regulată, printr-o combinație a transpirației a doi tineri și ajutorul unui tractor a transformat acel spațiu într-o sursă de hrană pentru Lacul Spaniol.
Semănatul și plantarea au început în aceeași lună, iar în ultimele luni au fost cultivate și distribuite peste 3000 de kilograme de produse organice din acest loc. În timp ce lucrați pentru a pune în aplicare CSA, cea mai mare parte a produselor a fost donată cămarilor locale și centrelor de vârstă. Vânzările au fost făcute, de asemenea, către comercianții cu amănuntul locali, conduși în mod durabil. Suntem foarte încântați să primim mâncarea acum membrilor CSA. Mulțumim membrilor noștri și multitudinii de oameni care au contribuit la realizarea acestui proiect, începând o comunitate în cadrul unei comunități.
Fermierii dvs.:
Gabriel Hahn, Manager de fermă: Gabriel a petrecut ultimii cinci ani în agricultură ecologică. A început la Beaver Farms din Edwardsville, Illinois și a călătorit în străinătate pentru a învăța și a trăi sub principiile permaculturii. S-a întors acasă și a început să pună în aplicare aceste principii și practici într-o grădină de acasă și într-o oportunitate de creștere cu jumătate de normă pentru o cafenea locală.
Randy Tempel, coordonator de grădină comunitară: Randy este un St. Născut în Louis și a devenit interesat de cultura alimentelor ecologice din zona golfului din San Francisco și a decis să devină parte a mișcării progresive a alimentelor atunci când se întoarce acasă în orașul său natal. În ultimii ani a dobândit cunoștințe practice lucrând la ferme ecologice și este interesat de producția locală și apicultură în patru stagiuni. Randy este încântat să facă parte din obiectivul acestui proiect de a spori accesul la alimente sănătoase și organice.
Jehad Almaharmeh, ucenic de fermă: Jehad a fost student la Institutul Internațional și a fost recomandat pentru proiect de către Lincoln University Extension. Jehad se alătură proiectului în speranța de a învăța instrumentele pentru a-și gestiona propria mică fermă.