Buletin informativ august 2020 Wine Club St.

Acesta este un topping simplu și impresionant pentru pui, pește, carne de porc sau pentru a savura cu jetoanele preferate. Ingredientele răcoritoare de citrice și piersici se împerechează cu aromele tropicale și aciditatea clară a vinului.
- 3 piersici medii albe sau galbene; decojite, fără sâmburi și tăiate cubulețe
- 2 linguri. ceapa rosie tocata
- 2 linguri. jalapeno tocat
- 2 lingurițe. suc de lamaie proaspat
- 2 lingurițe. coaja de tei
- 2 linguri. busuioc tocat
- Sare și piper după gust
Se amestecă toate ingredientele într-un castron și se lasă la frigider cel puțin o oră. Aruncați ușor înainte de servire. Puteți adăuga, de asemenea, roșii proaspete tocate, dacă doriți pentru un stil de salsa mai tradițional.