Broccoli Slaw cu pui - Jessica Gavin

Jessica Gavin
Publicat pe 7 iunie 2019

broccoli

Rețetă ușoară de broccoli, amestecată cu varză, varză, morcovi și pui pentru o salată sănătoasă. Legumele proaspete, crocante, sunt aruncate cu un sos dulce și picant. Proteina slabă face din aceasta o masă completă satisfăcătoare.

Această brânză de broccoli este un fel de mâncare foarte ușor, cu legume bogate în nutrienți, benzi fragede de pui, toate aruncate cu un pansament cremos. Similar cu salata mea de broccoli, această salată oferă tone de crocante cu arome dulci și picante. Utilizând tulpinile și floretele de broccoli, puteți adăuga o textură mai interesantă, îmbunătățind în același timp beneficiile pentru sănătate.

Această masă este unul dintre articolele mele preferate de comoditate la Trader Joe’s. Am dat peste o singură porție de salată de broccoli și salată de kale cu pui și m-am gândit că ar fi opțiunea perfectă pentru prânz sau garnitură pentru a servi cu cina.

Cu un pic de inginerie inversă culinară, această versiune este chiar mai atrăgătoare decât versiunea originală cumpărată de la magazin. Este minunat pentru prepararea meselor și este mult mai accesibil și mai plin de inimă.

Decodarea rețetei traderului Joe

Atunci când recreați acasă o rețetă tradițională a lui Trader Joe, ingredientele vegetale de broccoli au fost evidente. Cu toate acestea, pansamentul a avut puțină ingeniozitate și încredere în papilele mele gustative. Panoul de ingrediente oferă o scurtă privire asupra a ceea ce este în pansament și ordonează în funcție de cantitate, dar restul a fost la mine să fac inginerie inversă. Sa inceapa distractia!

Ingrediente pentru salată

O mare parte din amestec este compusă din bucăți mici de flori de broccoli și tulpini subțiri. Varza toscană, morcovii mărunțiți și varza purpurie vibrantă sunt, de asemenea, amestecate în brânza de coleslaw. Dacă nu aveți timp să tocați broccoli, acesta este vândut la majoritatea magazinelor alimentare deja pre-tăiate, un economisitor de timp plăcut. O varietate de legume proaspăt tocate aduce un echilibru de culoare și un beneficiu maxim de fitonutrienți.