Broccoli aburit cu carbohidrați, alimentație sănătoasă Poarta SF
Articole similare
Când vine vorba de gătit legume, mulți oameni se bazează pe prăjire sau fierbere pentru a-și înmuia textura. Însă fierberea leșie substanțelor nutritive și prăjirea necesită o perioadă lungă de gătit, ceea ce lasă de dorit dacă sunteți o femeie ocupată care încearcă să vă mențină sănătoși pe dumneavoastră și familia dumneavoastră. Pentru un preparat rapid și sănătos, cu broccoli cu conținut scăzut de carbohidrați, luați în considerare aburirea legumelor timp de 10 până la 12 minute și condimentarea ușoară.
Nutriția broccoli
O porție de broccoli este egală cu 1/2 ceașcă. Potrivit Laboratorului de date despre nutrienți, o porție de 1/2 cană de broccoli mărunțită oferă aproximativ 3 grame de carbohidrați. Această porție de broccoli oferă, de asemenea, 15 calorii și puțin peste 1 gram atât de proteine, cât și de fibre. Această dimensiune de servire are, de asemenea, mai mult de 20 de miligrame de calciu și aproape 140 de miligrame de potasiu. De asemenea, este benefic în departamentul de vitamine, oferind aproape 40 de miligrame de vitamina C și 45 de miligrame de vitamina K.
Aport recomandat
Consiliul pentru alimentație și nutriție recomandă ca bărbații și femeile de toate vârstele să obțină 45-65% din totalul caloriilor zilnice din carbohidrați. Fiecare gram de carbohidrați valorează 4 calorii. Pentru cineva care urmează o dietă de 1.200 de calorii, este adecvat un aport zilnic de carbohidrați de 540 până la 780 de grame. Aportul recomandat de carbohidrați crește la 900 până la 1.300 de grame pe zi pe o dietă de 2.000 de calorii pe zi. Cu aceste recomandări, cele 3 grame de carbohidrați dintr-o porție de broccoli sunt doar o picătură mică în găleată.