Brie la cuptor cu gem de lingonberry; Must Love Home
Un aperitiv usor de întins cu brânză preparat în cuptor, cu brânză brie și gem de ardei, care are gustul ca afine.

Dacă ați căutat un aperitiv ușor și elegant, Brie la cuptor cu gem de lingonberry este unul pe care toată lumea îl va iubi. Cea mai bună parte este cât de versatilă este - puteți îmbrăca Brie cu ceea ce aveți deja în cămară.
Fac această rețetă de mai multe ori pe an, când găsesc Brie la vânzare la băcănie. Este popular printre copii, deoarece Brie este o brânză cremoasă și ușoară, iar dulceața adăugată nici nu dăunează. Îl înghită, uneori chiar înainte să ajungă la masă. Așadar, întindeți-vă un cracker sau două înainte de a-l servi sau s-ar putea să nu primiți!
De data aceasta, am făcut-o cu niște gem de lingonberry pe care l-am cumpărat de la IKEA. Habar n-aveam că lingonberries sunt un văr îndepărtat de afine, iar gustul este similar. Perfect pentru sărbători!