Brânză de vaci maghiară Donuts Chef bun Chef rău

250g brânză de vaci

150g făină auto-crescătoare

¼ cană zahăr de nucă de cocos

1 linguriță de bicarbonat de sodiu

Puține picături de extract de vanilie

1 linguriță de coajă de lămâie rasă

Strop de rachiu

1 cană de ulei vegetal pentru prăjire

Cremă dublă

Într-un castron mare, bateți 3 ouă. Adăugați rachiu, extract de vanilie și brânză de vaci și continuați să bateți.

Apoi, adăugați făina, zahărul de cocos, coaja de lămâie și bicarbonatul de sodiu. Îndoiți cu lingura de lemn.

Se lasă să stea 20-30 de minute.

Încălziți uleiul la temperatura medie. Folosiți termometrul pentru a vă asigura că uleiul este setat la 165 de grade Celsius.