Bomboanele te îngrașă

Experții în nutriție și sănătate publică vizează în mod specific băuturile zaharoase ca ingredient cheie în dietă, pentru a reduce dacă dorim să îmbunătățim sănătatea și să evităm obezitatea. Am dedicat o postare recentă rațiunii din spatele acestui sfat.

ciocolată bomboane

Există, desigur, multe delicii bogate în zahăr și, atunci când copiii se gândesc la delicii dulci, imaginea este de bomboane și ciocolată, mai degrabă decât de băuturi zaharate. Sunt aceste alimente dulci la fel de vinovate pentru supraponderalitate și obezitate ca și sifonul?

Un grup de cercetători australieni, condus de Constantine Gasser, a presupus că acesta ar fi cazul. Bomboanele sunt o sursă majoră de zahăr adăugat în dieta americană (deși este diminuată de cantitățile consumate prin băuturi - copiii consumă în medie de 5 ori mai multe calorii din băuturi decât din bomboane) și, deși ciocolata are unele beneficii pentru sănătate, au presupus că ciocolata și bomboanele ar fi asociate cu obezitatea și bolile asociate acesteia. Într-o nouă analiză în Jurnalul American de Nutriție Clinică, au colectat toate studiile care au analizat relația dintre consumul de bomboane și supraponderalitatea și obezitatea și au găsit 11 astfel de studii, care împreună au inclus aproape 180.000 de copii și adolescenți.

Spre surprinderea lor, meta-analiza a constatat că cu cât mai mulți copii consumau ciocolată și bomboane, cu atât erau mai subțiri. Șansele de a fi supraponderali sau obezi au fost cu 18% mai mici în rândul celor mai avizi consumatori de ciocolată și bomboane.