Boluri de orez cu somon sărat în fulgi O ZI ÎN BUCĂTĂRIE

24 septembrie 2019 De Lisa 2 comentarii

O castronă de orez cu somon sărată în fulgi arată că deliciosul nu trebuie să fie complicat. Această masă umilă, cu un singur fel de mâncare, plină de confort și necesită mai puțin de 5 ingrediente!

bucătărie

Iată un fel de mâncare pe care băieții mei îl adoră absolut și sper ca și voi!

Acum știu că somonul sărat în fulgi pe orez s-ar putea să nu sune prea mult.

Dar acest fel de mâncare vă arată doar că nu aveți nevoie de mult pentru a lua o masă minunată de reconfortantă și gustoasă!

Lanțul de restaurante japoneze, Yoshinoya, obișnuia să vândă boluri de orez cu somon fulgi (cunoscute și sub numele de boluri de somon soboro) aici, în Hong Kong, pe care băieții mei le iubeau. Apoi au dispărut complet din meniu și nu l-am mai putut obține.

A trebuit să iau lucrurile în mâinile mele și să-mi dau seama cum să le rezolv, și îndrăznesc să spun, aceasta este o abordare destul de bună a versiunii lui Yoshinoya!

Evident, primul lucru de care ai nevoie este somonul. Am folosit diferite soiuri cu succes, așa că tot ce trebuie să faceți este să alegeți somonul preferat, fie că este vorba de somon rege, somon roz, somon șocan etc. Asigurați-vă că nu este dintr-o cutie!