Blog CRFR Există ceva special la mesele de familie
Mai mulți adolescenți scoțieni sunt supraponderali sau obezi decât oriunde altundeva în Europa (date IASO pentru 2012). Această declarație unică indică o nevoie urgentă de a îmbunătăți dieta copiilor. Cercetări recente efectuate de Valeria Skafida la CRFR analizează obiceiurile alimentare ale copiilor sub 5 ani și întreabă dacă și de ce mesele de familie promovează obiceiuri alimentare mai bune.

Cercetările au arătat că mesele de familie sunt, în general, legate de rezultate nutriționale pozitive, totuși rămâne neclar exact ce este atât de benefic despre ele. Folosind datele din Growing Up in Scotland (www.growingupinscotland.org.uk), această cercetare a analizat calitatea dietelor copiilor pentru a-și explora relațiile cu obiceiurile alimentare ale familiilor, cât de des mănâncă împreună familia, plăcerea mesei și diferite caracteristici ale familiei.