Biscuiți fără bile de zăpadă Biscuiți de Crăciun alergici
Aceste prăjituri fără bulgăre de zăpadă sunt un clasic prăjitură de Crăciun - doar fără nuci! De asemenea, poartă alte câteva nume: prăjituri de ceai rusesc, prăjituri de nuntă mexicane și kourabiedes. Dar toți sunt practic aceiași bulgări de zăpadă cu unt, dulci și delicioși. Coacere de vacanță fericită!
Este timpul să începem să devenim serioși cu privire la coacerea de Crăciun! Anul acesta îi duc și pe copiii mei în spiritul coptului de sărbători. Își răsucesc mânecile, își îmbracă șorțurile în miniatură și devin prăfuite și lipicioase chiar împreună cu mine. Wheee!
În primul rând, a trebuit să facem prăjituri cu ghiocel. Aceste fursecuri clasice de pâine scurtă sunt rulate în zahăr pudră, făcându-le să arate exact ca niște bulgări de zăpadă. Deci, ele sunt în esență cookie-ul perfect pentru vacanța de iarnă! Rețeta tradițională pentru fursecurile cu bulgări de zăpadă include fie nuci tocate, fie nuci pecan, dar din moment ce suntem o familie fără nuci, am experimentat să le fac fără nuci și au fost la fel de delicioase!
Aceste cookie-uri poartă mai multe nume, dar toate sunt practic aceleași cookie-uri, așadar, dacă doriți să faceți prăjituri de ceai rusesc fără nuci sau prăjituri de nuntă mexicane fără nuci, sunteți, de asemenea, în locul potrivit. Sau, dacă sunteți grec, ați căuta rețete de kourabiedes fără nuci (deși, aceste cookie-uri tradiționale grecești de Crăciun sunt adesea în formă de semilună în loc de bulgări de zăpadă).