Binecuvântările nutriționale ale profetului Muhammed (PBUH) despre Islam
- # Coran 329 articole
- # Spiritualitate 329 articole
- # Descoperirea Islamului 329 articole
- # Shariah 329 Articole
- # Videoclipuri 329 articole
- # Familia și viața 329 articole
- # Fatwa și consiliere 329 articole
- # Știri musulmane 329 articole
- # Întrebări și răspunsuri pentru tineri 329 articole
- # COVID-19 329 Articole
Partea 2/5
Musulmanii moderni apelează adesea la cărți și reviste pentru a afla ce alimente îi vor face sănătoși. Cu toate acestea, Coranul și Hadith au oferit multe idei de alimente pe care le putem include în dietele noastre ideale.
Coranul menționează multe fructe și legume, precum și carne, lapte și multe condimente printre alimentele pe care musulmanii le pot savura și prospera. Printre fructele și legumele menționate în Coran și Hadith se numără pepenii, strugurii, citricele, dovleceii, smochinele și curmalele.
De fapt, pepenele galben este una dintre cele mai bune recomandări pentru sănătate pe care ni le-a dat Profetul (SAWS). Pepenele galben este unul dintre puținele fructe și legume bogate atât în vitamina C, cât și în beta-caroten. În plus, o jumătate de pepene conține 825 miligrame de potasiu (24% din USRDA).
Organismul folosește potasiu pentru a ajuta la eliminarea excesului de sodiu, care în cantități mari poate determina creșterea tensiunii arteriale, spune Dr. George Webb, profesor asociat de fiziologie și biofizică la Universitatea din Vermont College of Medicine.
De fapt, un studiu efectuat pe peste 10.000 de persoane a constatat că cei cu cele mai ridicate niveluri de potasiu au avut cele mai mici presiuni ale sângelui. În plus, potasiul ajută la prevenirea lipirii LDL (colesterolului periculos) al corpului de pereții arterelor.
Pepenii furnizează, de asemenea, un nutrient foarte rar numit folat. Este o vitamină B esențială în combaterea defectelor congenitale și a bolilor de inimă.
Prevention’s New Foods for Healing Guide menționează un studiu realizat pe aproape 4.000 de mame, care a dezvăluit că cei care au primit suficient folat au fost cu 60% mai puține șanse să aibă copii cu defecte ale creierului și ale măduvei spinării.
În plus, bărbații pot beneficia și de folat. Folatul controlează nivelurile unei substanțe chimice numite „homocisteină” în organism. Când este permis să existe în exces, poate contribui la înfundarea arterelor și, astfel, la bolile de inimă.
Stimulatoare colorate pentru sănătate
Citricele sunt, de asemenea, un fruct preferat al Coranului și al Haditului. Profetul (pbuh) a spus: „Pilda unui credincios care citește Coranul în mod regulat este ca cea a citricelor, are un gust bun și un parfum bun.„.
În mod similar, așa cum Coranul va oferi o viață spirituală sănătoasă, citricele pot oferi credinciosului o viață fizică sănătoasă.
În realitate, toate citricele conțin numeroși nutrienți valoroși. Cea mai faimoasă dintre acestea este vitamina C. Vitamina C este renumită pentru proprietățile sale antioxidante puternice (ceea ce înseamnă că dezarmează molecule puternice de oxigen din organism care contribuie la cancer și boli de inimă).
De asemenea, organismul folosește vitamina C pentru a produce colagen; substanța care lipeste celulele împreună și este esențială pentru vindecare. O lămâie mare conține aproximativ 75 la sută din USRDA de vitamina C.