Bine ai venit Born to Eat Book

Co-autor al cărții „Ajutându-vă copilul cu o mâncare extrem de pretențioasă”

Co-autor al Înțărcării conduse de bebeluși

Expert în nutriție și Născut pentru a mânca mama celor cinci

Toți suntem născuți să mâncăm

De mii de ani, oamenii au prosperat fără „hrană pentru copii” (care a fost inventată la sfârșitul secolului al XIX-lea). Gândiți-vă la asta: rasa umană a ajuns până acum în mare parte pe alimente întregi. Abia în ultimele decenii am fugit peste gândirea și supra-procesarea alimentelor noastre, ceea ce a dus la o dietă cronică, boli cronice, alimentație dezordonată, neîncredere în corp și confuzie epidemică cu privire la cel mai bun mod de a ne hrăni pe noi înșine și familiile. Mâncarea este o abilitate înnăscută care a fost supracomplicată de schemele de marketing și de o cultură dietetică.

Este timpul să lăsăm în urmă cultura dietetică pentru întreaga familie. Începe cu prima mușcătură a bebelușului!

Suntem toti Născut pentru a mânca și pare firesc să începem de la început - cu bebelușii noștri. Când bebelușii prezintă semne de disponibilitate pentru alimentele solide, pot mânca aproape tot ce mănâncă familia și pot deveni mâncători sănătoși și fericiți în acest proces. Onorând autoreglarea (de asemenea, o abilitate înnăscută) și concentrându-ne pe o bază întreagă de alimente, putem încuraja copii, părinți și familii mai sănătoși.

Nu trebuie să gătiți o altă masă întreagă pentru a hrăni doar bebelușul și nici să amestecați tot ce mâncați într-un piure pentru a susține o creștere sănătoasă la un sugar. Cu puțină răbdare, prezență și îndemânare, puteți transforma aproape orice masă de familie într-un aliment potrivit pentru bebeluși. Cine știa un pic de planificare ar putea avea întreaga familie mâncând împreună și mai bine?

---