Beyond Picky Eating - Abordarea problemelor legate de hrănirea copilului dumneavoastră; Terapii cu spectru autist
Hrănirea face parte din viața noastră de zi cu zi. Majoritatea oamenilor mănâncă de cel puțin trei ori pe zi, iar masa este de obicei o experiență plăcută; cu toate acestea, pentru copiii cu probleme de hrănire, această rutină zilnică poate deveni o situație aversivă pentru copii și îngrijitorii lor.
Studiile sugerează că majoritatea copiilor cu autism au un anumit tip de problemă de hrănire (Volkert și Vaz, 2010). Problemele de hrănire pot include refuzul complet de hrană, comportamente perturbatoare în timpul mesei, ritmul inadecvat de a mânca, lipsa abilităților de auto-hrănire și „mâncare pretențioasă”, așa cum se referă adesea la îngrijitori.
„Mâncarea pretențioasă” poate consta dintr-o varietate de comportamente selective de hrănire, cum ar fi consumul de alimente cu anumite texturi (de exemplu, crocante, în formă de piure), mărci (de exemplu, dintr-un anumit restaurant), tipuri (de exemplu, carne, amidon) sau culori . Atunci când un copil nu mănâncă suficient sau nu mănâncă o varietate suficient de mare de alimente, pot exista implicații medicale semnificative (de exemplu, pierderea în greutate, malnutriție, creștere slabă) sau implicații sociale (de exemplu, să nu mănânci cu colegii, la adunările familiale, sau la restaurante). Copiii cu probleme de hrănire pot crea sarcini suplimentare pentru îngrijitori dacă îngrijitorii trebuie să pregătească o masă separată pentru un membru al familiei, să aducă mâncare specială la ieșirile din comunitate sau să refuze participarea la evenimente sociale, de teama modului în care copilul lor se poate comporta atunci când li se oferă alimente noi.
Au fost efectuate cercetări ample în domeniul analizei comportamentului aplicat asupra intervențiilor de hrănire pentru copiii cu și fără autism. La fel ca orice intervenție comportamentală, intervențiile de hrănire sunt adaptate în mod special unui copil și familiei sale pentru a produce cele mai bune rezultate posibile. O intervenție care funcționează pentru un copil poate să nu funcționeze pentru altul. În plus, există mai multe motive pentru care un copil poate să nu mănânce, iar aceste motive vor varia de la copil la copil. Este important să evaluați de ce un copil nu mănâncă (adică un motiv medical sau comportamental) înainte de a începe o intervenție. Problemele de hrănire pot implica mulți factori complexi, iar intervențiile pentru a ajuta copiii cu probleme de hrănire nu sunt în niciun caz o situație unică. Acesta este momentul în care ajutorul specialiștilor este crucial. Adesea, intervențiile de hrănire constau dintr-o echipă de specialiști care pot include medici, terapeuți ocupaționali, logopezi, nutriționiști și analiști de comportament certificați. Îngrijitorii, fiind specialiști în copilul lor, sunt, de asemenea, o parte vitală a echipei de intervenție pentru hrănire.