Beneficiile sucului de afine și cum să-l strecori în dieta ta - Curățați-mi sucul
Afine. Să nu batem în jurul tufișului. Lucrurile afurisite sunt acre.
Cu toate acestea, acestea sunt extrem de sănătoase și ai putea beneficia foarte mult doar prin strecurarea câtorva dintre ele în dieta ta. Nu vorbesc despre sos preambalat și sucuri care au pierdut mulți nutrienți benefici datorită adăugării de căldură și zahăr. Mai degrabă, sucul de afine crud neîndulcit este cel mai benefic, deoarece are intacte toate vitaminele și nutrienții esențiali.
Cât de puternice sunt merisoarele?
Probabil că sunteți familiarizat cu utilizarea sucului de afine și a extractelor pentru tratarea și prevenirea infecțiilor urinare. Sucul de afine produce acid hipuric pentru a preveni aderarea bacteriilor la mucoasa vezicii urinare.
Cercetătorii au descoperit că afine au făcut-o de cinci ori conținutul de antioxidanți de broccoli. Acest lucru înseamnă că pot proteja împotriva accidentului vascular cerebral, a bolilor de inimă și a cancerului. Cercetări suplimentare arată că merisoarele conțin concentrații mari de flavonoide (cred că vinul roșu), ceea ce ajută la promovarea circulației și la prevenirea bolilor cardiovasculare.
S-au efectuat multe cercetări cu privire la beneficiile pentru sănătate ale merisoarelor și astfel se situează în partea de sus a listei celor mai benefice fructe și legume. Pe baza studiilor universitare, merisorul se crede că scade colesterolul LDL și promovează colesterolul HDL. Acum sunt efectuate studii pentru a vedea dacă nivelul ridicat de antioxidanți din afine protejează și împotriva aterosclerozei. Noile cercetări dintr-un studiu dublu-orb sugerează că sucul de afine poate fi la fel de eficient ca probioticele în menținerea sănătății digestive bune. Sucul de afine sa dovedit a fi la fel de eficient ca un probiotic în suprimarea creșterii H. pylori. Pentru mai multe informații despre acest lucru și alte studii științifice despre afine, vizitați Institutul de afine.