Beneficiile pentru sănătate ale creșterii ciupercilor Reishi - Institutul de cercetare în permacultură
Dacă ceva funcționează, s-ar putea la fel de bine să îl folosiți în continuare, așa cum se spune. Pulberea de ciuperci Reishi este folosită de culturile asiatice ca medicament natural de cel puțin 2.000 de ani. Ciuperca Reishi, cunoscută și sub numele de ciupercă Lingzhi din China, este una dintre singurele specii de ciuperci care se consumă mai mult pentru proprietățile sale medicinale și farmaceutice decât pentru valoarea nutritivă. Datorită gustului său destul de amar, culturile tradiționale din Orientul Îndepărtat au descoperit că a fost mai bine folosit pentru proprietățile sale medicinale decât ca parte a dietei obișnuite.
Științific vorbind, ciuperca Reishi aparține genului de ciuperci Ganoderma, cu peste 80 de specii individuale diferite. Cea mai des consumată este specia Ganoderma Lucidum. Spre deosebire de ciuperca tradițională pe care ți-o imaginezi crescând de pe podeaua pădurii, ciupercile Reishi cresc de fapt ca niște bomboane de lemn pe laturile trunchiurilor de copaci, atât vii, cât și morți.
Înțelepciunea tradițională a culturilor chineze, japoneze și a altor culturi din Asia de Est a fost confirmată recent de știința modernă, deoarece literalmente sute de studii științifice au descoperit unele dintre numeroasele beneficii pe care le aduce ciuperca Reishi. Datorită acestor beneficii pentru sănătate, zeci de companii au început să producă și să comercializeze pudră de ciuperci Reishi, care este pur și simplu forma uscată și macinată a ciupercilor Reishi.
Cunoscut și ca „regele ciupercilor” sau „Dumnezeul ciupercilor”, Reishi a fost mult timp venerat ca o modalitate naturală de a obține o viață mai lungă și mai sănătoasă. În timp ce pudra de ciuperci Reishi s-ar putea să nu fie o fântână eternă a tinereții, există cu siguranță o serie de beneficii importante pentru sănătate pe care le vom analiza mai jos.
10 Beneficii ale pulberii de ciuperci Reishi
După cum sa menționat mai sus, pudra de ciuperci Reishi are un gust destul de amar, care este unul dintre principalele motive pentru care nu este, în general, consumată ca sursă de hrană. Culturile asiatice de mii de ani au consumat pudra de ciuperci Reishi ca băutură fierbinte. În mod tradițional, ciupercile erau feliate subțire și puse în apă clocotită. Lichidul întunecat și amar rezultat a fost apoi băut pentru a vindeca mai multe boli corporale. Dacă crești ciuperci reishi acasă, poți folosi și miceliul (fire albe, subterane sau „rădăcini”) în scopuri medicinale.
Medicină anti-cancer și anti-tumorală
Poate că unele dintre cele mai interesante cercetări făcute cu privire la proprietățile medicinale ale pudrei de ciuperci Reishi sunt legate de potențialele efecte anticanceroase ale ciupercilor Reishi. Ca aliment antiinflamator, se crede că ciuperca Reishi ajută la restrângerea creșterii tumorilor canceroase. În plus, acest medicament natural puternic are, de asemenea, cantități mari de polizaharide, care sunt un tip de zahăr solubil în apă, despre care se știe că luptă împotriva cancerului și, de asemenea, previne creșterea tumorii. Dacă sunteți expus riscului de cancer bazat pe tumori din cauza geneticii sau a condițiilor de stil de viață, consumul regulat al acestei ciuperci este o modalitate excelentă de a evita cancerul. În timp ce unii oameni ar putea crede că presupusa capacitate de combatere a cancerului a ciupercilor Reishi este o farsă, studii recente au arătat că acest ingredient a fost utilizat pentru a trata cu succes diverse tipuri de cancer, inclusiv cancerul pulmonar, cancerul de ficat și cancerul de sân.
Creșteți longevitatea
Cine nu ar vrea să bea un ceai de dimineață care să-ți crească longevitatea generală? Polizaharidele care sunt responsabile pentru proprietățile medicinale anticanceroase din ciuperca Reishi sunt, de asemenea, eficiente pentru îmbunătățirea longevității. Un studiu arată că aceste polizaharide activează și sistemul imunitar și previn malformațiile anormale ale vaselor de sânge. Aceste două proprietăți au capacitatea de a vă crește durata de viață, ajutându-vă, de asemenea, să evitați cancerul.
Regenerarea ficatului
Mii de oameni mor în fiecare an din cauza bolilor legate de ficat, iar medicina modernă de multe ori nu are remediu pentru afecțiuni hepatice grave. Cu toate acestea, ciupercile Reishi s-au dovedit a ajuta la regenerarea ficatului care suferă de anumite afecțiuni grave. Un raport recent a constatat că pulberea de ciuperci Reishi poate inversa efectiv daunele chimice ale ficatului șoarecilor de laborator. Cantitatea mare de triterpene ajută la eliberarea de radicali liberi în ficat care permit ca această regenerare să aibă loc.