Beneficiile pentru sănătate ale crampoanelor crude de cacao Alimentație sănătoasă SF Gate
Articole similare
Dacă ai poftă de o soluție de ciocolată și un baton de ciocolată nu este în bugetul tău de calorii pentru ziua respectivă, de ce să nu gusti pe niște crude de cacao? Nibs-urile de cacao sunt fragmente de boabe de cacao zdrobite și au o aromă de cacao foarte puternică, împreună cu o criză satisfăcătoare. Și pințurile de cacao sunt destul de grozave și pentru tine.

Moderat sărac în calorii, bogat în fibre dietetice
Spre deosebire de majoritatea ciocolatei procesate, plumbele de cacao vă vor umple doar cu o cantitate moderată de calorii. O uncie de ciuperci de cacao are doar 130 de calorii, sau aproximativ 7 la sută din cantitatea de calorii, dacă luați o dietă de 2.000 de calorii. Cu toate acestea, pentru aceste calorii, veți obține 9 grame de fibre dietetice impresionante - între 25 și 35% din nevoile zilnice, în funcție de vârstă și sex.
Conținutul extrem de ridicat de fibre al ciupercilor de cacao vă va ajuta să vă umple stomacul și să vă lase foamea după gustare și, de asemenea, promovează sănătatea digestivă și cardiovasculară. Mai mult decât atât, penele de cacao pot fi consumate aproape încet, forțându-vă să vă petreceți timpul mâncând gustarea, ceea ce vă poate ajuta să vă simțiți mai mulțumiți.