BENEFICIILE MÂNCĂRII CURATE ⋆ Fit Farm Nashville
Zgomotul față de nutriție: închiderea hype-ului
În lumea din ce în ce mai fragmentată a planurilor nutriționale și a cadrelor de fitness, este corect să spunem că există mai mult decât suficientă confuzie pentru a face persoana obișnuită să se întrebe - care este cel mai bun mod de a-mi structura planul alimentar? Ce funcționează? Ce este doar hype? Zgomotul din acest spațiu este asurzitor și, uneori, contradictoriu - plin de sute de presupuși experți și practicanți, toți luptând pentru atenția consumatorilor și (desigur) de dolari. Dar, indiferent dacă tocmai ați început să vă aventurați cu curaj în acest tip de cercetare sau sunteți un profesionist în nutriție, un lucru devine clar - alimentația curată este un cadru nutrițional care are mii de oameni care își exaltează virtuțile ca mod de viață.
Adevărul este că alimentația curată nu este doar un moft sau o schemă de marketing, ci este un mod de a trăi cu rezultate dovedite care încep acum să prindă viață oamenilor. Și pentru a descompune lucrurile la cele mai simple elemente fundamentale comune, trebuie mai întâi să înțelegem viziunea asupra lumii despre „viața curată”.
Viața curată este un stil de viață holistic conceput pentru a vă optimiza sănătatea și starea de bine prin dietă, somn, modele optime de exerciții și mentalitate generală. Conceptul de alimentație curată este surprinzător de simplu: mâncați numai alimente sănătoase, întregi și neprelucrate. Somnul curat implică un somn complet restaurator fără distrageri tehnologice sau ajutoare pentru dormit. Din punct de vedere mental, preceptele unei vieți curate susțin căutarea unor modalități pozitive de a face față stresului și de a reduce negativitatea. Mulți oameni au considerat că viața curată este cea mai eficientă pentru dezvoltarea și menținerea obiceiurilor sănătoase. Și dacă vă este greu să vă țineți de obiceiurile mai sănătoase, poate că viața curată este cadrul de viață demn de explorat.
Găsirea mâncării care funcționează cel mai bine
Într-un aspect tipic de magazin alimentar, cele mai sănătoase alimente sunt situate în jurul exteriorului magazinului, în secțiunile frigorifice. Alimentele procesate, care locuiesc pe culoarele rămase, sunt definite ca alimente care sunt create într-o fabrică sau modificate de la starea lor naturală. Pentru o modalitate rapidă și ușoară de a identifica modul în care este procesat un produs alimentar, uitați-vă pur și simplu la etichetă. Cu cât produsul alimentar este mai prelucrat, cu atât vor exista mai multe ingrediente pe etichetă (multe pe care probabil nu le puteți pronunța.) Alimentele procesate includ de obicei conservanți pentru a-și prelungi durata de valabilitate. De asemenea, pot adăuga sare, zahăr, compuși aromatici, aditivi vitaminici și coloranți alimentari concepuți pentru a-i face să aibă un gust mai bun sau să fie mai atrăgători vizual. Problema cu alimentele procesate este că acești aditivi nu oferă o valoare nutrițională mică sau deloc corpului nostru. Alimentele procesate sunt încărcate cu zaharuri rafinate, carbohidrați și grăsimi complexe care ne fac să ne simțim prost. Și mai rău, mulți aditivi ne sparg centrul de recompensare al creierului, astfel încât să dorim și mai multe alimente nesănătoase, atât pe termen scurt, cât și pe termen lung - în funcție de modul în care reacționează chimia corpului la aceste injecții chimice periodice. Este o combinație periculoasă care ne servește pentru a ne extinde talia și a ne umple cu calorii goale.