Beneficii pentru sănătate Chyawanprash - plante ayurvedice Banyan Botanicals

Chyawanprash este un dulce delicios nutritiv care a fost folosit în Ayurveda de mii de ani, oferind o gamă largă de beneficii pentru sănătate. În sanscrită, cuvântul „prash” se referă la o mâncare special pregătită. Se spune că doi înțelepți antici ai Ayurveda au inventat această formulă specială pentru a restabili tinerețea înțeleptului în vârstă, Chyawan - astfel denumirea de „chyawanprash”. 1, 2 Transliterarea din sanscrită în engleză a dus la o varietate de variante de ortografie, inclusiv: chyavanprash, chyavanaprasam și chyavanaprjasha. 3, 1 Banyan Botanicals oferă acest preparat sub formă de chyavanprash.

Gemurile ayurvedice sunt adesea folosite ca anupani (purtători) pentru alte ierburi, dar pot fi folosite și singure și deseori sunt - mai ales ca întineritori și afrodisiaci. 1 Dulceata ayurvedică cunoscută sub numele de chyawanprash este făcută cu o bază de fructe amalaki (Emblica officinalis) și conține de obicei o serie de alte ierburi, ghee, ulei de susan, zahăr și/sau miere. Mierea, ghee-ul și uleiul de susan servesc ca yogavahis (agenți catalitici) pentru a transporta ierburile adânc în țesuturi, în timp ce zahărul este considerat o samvahaka dravya (substanță conservantă) care ajută la protejarea eficacității clinice a ingredientului principal, în acest caz amalaki. 4, 5

Amalaki, cunoscut și sub numele de amla sau pulbere de amla, este renumit pentru conținutul său bogat de antioxidanți și este cunoscut în general că conține vitamina C. Unii spun chiar că amalaki are una dintre cele mai mari concentrații cunoscute de vitamina C din regnul plantelor. 2 Mai important, vitamina C conținută frecvent în fructul amalaki este stabilizată de prezența taninelor, care ajută la păstrarea conținutului de vitamine, chiar și prin prelucrare. 2 Acest lucru este deosebit de relevant într-un preparat precum chyawanprash, care necesită o gătire extinsă.

În timp ce prima sursă cunoscută a „rețetei” pentru chyawanprash se găsește în Charaka Samhita, un text ayurvedic antic, gemul este descris și în alte câteva texte ayurvedice respectate, adesea cu o anumită modificare a formulei „originale”. 2 De fapt, există o istorie extinsă de variație a preparatelor chyawanprash și, prin urmare, modificările corespunzătoare sunt considerate acceptabile. 2 În acest caz, preocupările moderne privind sustenabilitatea și disponibilitatea ierburilor au dus la o multitudine de soiuri de chyawanprash, toate având în esență aceleași beneficii esențiale. 2

Beneficiile Chyawanprash

Întinerește toate țesuturile din corp *
Sprijină puterea și energia generală *
Promovează masa musculară *
Construiește ojas pentru susținerea unui răspuns imun sănătos și a tinereții *
Sprijină funcționarea sănătoasă a inimii și a sistemelor respiratorii *
Tonifică sistemul de reproducere *
Kindle agni (foc digestiv) *
Încurajează ușor eliminarea *
Sprijină sănătatea urinară optimă *

Chyawanprash este un preparat anabolic foarte hrănitor, încălzitor, greu și gras. Cu condiția ca digestia să fie puternică, creează rezistență și masă fără a agrava kapha. 2 De fapt, chyawanprash pacifică vata, pitta și kapha și este considerat un rasayana (întineritor) pentru toate țesuturile din corp. Se spune că Chyawanprash susține îmbătrânirea sănătoasă și promovează frumusețea, inteligența și memoria. 1 Este, de asemenea, un tonic pentru inimă și are o afinitate generală pentru sistemele digestiv, excretor, urinar, respirator și reproductiv. 2

Chyawanprash pentru susținerea forței generale, imunității și întineririi

Acțiunea principală a chyawanprash este de a întări sistemul imunitar și de a sprijini capacitatea naturală a organismului de a produce hemoglobină și celule albe din sânge. 2 Amalaki (principalul ingredient al chyawanprash) ajută la eliminarea ama (toxine) și susține sângele, ficatul, splina și sistemul respirator; prin urmare, hrănește și protejează sistemele naturale de apărare ale corpului. 2 Chyawanprash construiește, de asemenea, ojas - esența imunității și tinereții - și conferă putere vatei, susținând în același timp masa musculară sănătoasă și tonificând țesuturile. 2

Chyawanprash este deosebit de bun pentru plămâni, deoarece hrănește membranele mucoase și ajută la menținerea căilor respiratorii curate și clare. 2 De fapt, chyawanprash este adesea folosit ca tonic în lunile de iarnă, ca suport suplimentar pentru sistemul imunitar. 2 În cele din urmă, chyawanprash îmbunătățește rezistența naturală și conferă forță, energie și vitalitate întregii ființe. 2 Ca rezultat, este un rasayana foarte venerat, oferind hrană profundă țesuturilor, păstrând tinerețea și promovând sănătatea și bunăstarea sistemică. 2 Este, de asemenea, considerat unul dintre cele mai bune tonice familiale - potrivit pentru majoritatea vârstelor, de la copii mici până la vârstnici. 4

Chyawanprash pentru digestie

Nu este surprinzător faptul că chyawanprash susține digestia puternică, deoarece, la nivel sistemic, puterea și imunitatea încep cu agni sănătoși. În Ayurveda, digestia este considerată a fi inițiată cu experiența gustului, iar chyawanprash conține cinci dintre cele șase gusturi - lipsind doar gustul sărat. 2 Mai mult, chyawanprash aprinde agni fără pitta agravantă. 2 Este, de asemenea, un carminativ eficient (pentru mișcarea sănătoasă a gazelor prin sistemul digestiv), susține eliminarea regulată și stimulează nivelurile sănătoase ale glicemiei și ale colesterolului atunci când acestea sunt deja în intervalul normal. 2, 6 În general, dulceața stimulează și tonifică tractul gastro-intestinal, susținând metabolismul adecvat în ansamblu.