Beneficii Goji Berries; Secretul longevității - Stil de viață și fructe de pădure
Beneficiile fructelor Goji Berries sunt atât de multe încât sunt considerate - în special de către chinezi - drept secretul longevității și al bunăstării.
În plus, a fost consumat zilnic de binecunoscutul botanist chinez Li Qing Yuen, care ar fi trăit aproape 200 de ani (1736-1933)!
Povestea celebrei boabe roșii portocalii a început cu multe secole în urmă, din China și Tibet, unde au folosit-o pe scară largă în viața lor de zi cu zi. Referințele pentru goji există din 2800 î.Hr.
Legenda spune că a fost descoperită de călugării budiști în timp ce traversau munții Tibetului. Au fost impresionați de gustul său și l-au inclus în dieta lor. Apoi au observat că călugării care au mâncat boabele au trăit mai mult decât ceilalți și acest lucru i-a condus la concluzia că aceste boabe specifice au proprietăți curative.
Beneficiile Goji Berry ar putea fi descoperite cu secole în urmă în Asia, dar a devenit bine cunoscut în lumea occidentală secole mai târziu.
Astăzi, valoarea lor nutritivă s-a răspândit în toată lumea. Le puteți găsi peste tot, proaspete sau prelucrate, chiar și ca extract pentru produse cosmetice.
Cu calități nutriționale valoroase și gust plăcut, Goji este unul dintre cele mai renumite super-alimente, în special în forma sa uscată. Există într-adevăr multe motive pentru a iubi fructele de padure Goji și a le include în farfurie.
