Beneficii de suc 7 motive pentru care sucul proaspăt este opțiunea mai sănătoasă HuffPost Canada Life
Până acum, probabil că ați auzit de tot felul de diete și curățări ciudate de suc, dar dacă căutați doar modalități de a obține acele porții de fructe și legume zilnice, începeți savurând suc de casă.
„Una dintre cele mai frecvente întrebări pe care oamenii le au despre stoarcerea este:„ De ce suc? ” La urma urmei, sucul de fructe pe care îl putem cumpăra în sticle, cutii și cutii are un conținut impresionant de vitamine și minerale ", spune Michael T. Murray, autorul cărții complete a Juicing, revizuită și actualizată.
Murray spune că, chiar și cu etichete nutritive de lux, sucul proaspăt de casă este mai bun decât lucrurile cumpărate din magazin și, probabil, și mai gustos.
Când faci suc de fructe și legume acasă, nu numai că poți amesteca și potrivi aproape orice fel de produse (cum ar fi lucrurile de care încerci să scapi), dar păstrarea pielii pe ea (atunci când are sens) crește și calitatea nutrițională factor - punctează unul pentru lene!
Și în timp ce o mulțime de oameni, inclusiv vedete, se bazează pe sucuri pentru pierderea în greutate sau pentru o sănătate mai bună, adevărul este că nu funcționează. Dietele pe termen scurt, cum ar fi curățarea sucurilor, adesea nu abordează problemele de scădere în greutate pe termen lung și, potrivit unui studiu realizat de Universitatea Harvard, consumul de fructe întregi, cum ar fi mere și afine, este mai bun pentru dvs. decât consumul de sucuri de fructe.
Dar echilibrat cu o dietă sănătoasă și o mulțime de fructe și legume întregi, respectarea sucului de casă poate fi benefică - mai ales pentru cei care doar încearcă să mănânce mai sănătos.
Iată 7 motive pentru care sucul de casă este mai bun decât acele lucruri cumpărate din magazin:
Mai multe fibre?
Fructele întregi sunt minunate de mâncat, deoarece au fibre insolubile care ajută la digestie. Autor și expert în medicină naturală Dr. Michael T. Murray spune că, ca o completare a consumului de fructe și legume proaspete, ar trebui să luăm în considerare și consumul de sucuri proaspete pentru a obține șapte până la 10 fructe și legume recomandate pe zi. Sucurile proaspete sunt, de asemenea, ambalate cu fibre solubile - un tip de fibre despre care s-a demonstrat că scade colesterolul.