BBC - The Social - „Împingerea ceaiurilor dietetice este ceva ce nu voi face niciodată”
Instagrammer food din Glasgow, Jess Tedds, a vorbit cu podcast-ul The Love/Hate Club despre ascensiunea sa rapidă spre faima online și a explicat cum nu va urma niciodată tendința „ceaiului slab”.
Doar Jess, așa cum este cunoscută pe Instagram, a explicat ce i-a stârnit dragostea pentru mâncarea bună.
„Mama mea este un bucătar pregătit”, spune Jess. „Am crescut în jurul ei gătind mâncare foarte bună. Nu aveam prea multe mâncăruri de luat masa când eram mai tânără, deoarece mama mea gătea întotdeauna. "
Ascultați interviul complet cu Jess pe BBC Sounds
„Mănâncă ce naiba vrei”
Jess Tedds (justjessfood) se alătură The Love/Hate Club!
Dragostea lui Jess pentru mâncare a fost înrădăcinată încă de la o vârstă fragedă, dar a avut 21 de ani când a început să o privească diferit.
„Am început să intru în sala de sport și am vrut să mănânc sănătos”, explică Jess. „Pe atunci, era foarte mult ca„ pentru a slăbi trebuie să mănânci pui, orez și broccoli ”. Acest lucru nu este pentru mine, așa că am început să experimentez și să încerc lucrurile puțin diferit. ”
Jess a început să se amestece cu rețetele tradiționale și să le facă mai sănătoase. Bangers și piure au devenit piure de cartofi dulci și cârnați cu conținut scăzut de grăsimi. Cu toate acestea, abia după ce s-a mutat în Scoția, ea a început să-și construiască o urmă pentru o înclinație mai sănătoasă pe alimente.