Batido de Trigo fără lapte (Cubs Milkshake) - O lingură Sassy
Un milkshake clasic cubanez fabricat fără lactate și fără zahăr rafinat folosind lapte condensat îndulcit paleo, lapte de caju și cereale de grâu pufos.
Să mă cunoști înseamnă să știi că un batido de trigo este milkshake-ul meu preferat din toate timpurile. Poate pentru că este nostalgic sau poate pentru că este delicios de cremos. Oricum ar fi, un batido de trigo (tradus prin milkshake de grâu) este un milkshake clasic cubanez făcut cu lapte condensat îndulcit, lapte integral, zahăr și cereale de grâu pufos. Mă bucur de această rețetă încă de la naștere și sincer nu m-am săturat niciodată de ea.
Iată ce se întâmplă - mulți dintre prietenii și familia mea sunt fie alergici la lactate, cu intoleranță la lactoză sau diabetici. Așa că mi-am dorit foarte mult să fac acest milkshake cu ei în minte. De aceea am transformat acest batido de trigo într-un milkshake de grâu rafinat fără zahăr, fără lactate!
Dacă nu v-ați născut într-o familie cubaneză sau în Florida de Sud, toate acestea vă sunt străine. Puteți găsi acest milkshake servit la restaurantele cubaneze împreună cu multe alte soiuri de fructe. Acesta, dintr-un anumit motiv, a fost întotdeauna preferatul meu.