Bătălia barelor Grăsimea, zahărul și aditivii redau multe; sănătate; selecții puțin mai bune decât un
Imparte asta:
Experții în nutriție îi îndeamnă pe consumatori să citească cu atenție etichetele de ingrediente ale batoanelor pentru sănătate, care pot avea la fel de mult zahăr, grăsimi și aditivi ca și bomboanele.
Bară CLIF - Calorii, 250; proteine, 10 grame; grăsime, 5 grame; zahăr, 21 grame; glucide, 43 grame; fibre, 4 grame
LÄRABAR - Calorii, 200; proteine, 5 grame; grăsime, 8 grame, zahăr, 23 grame; carbohidrați, 30 de grame; fibre, 3 grame
Questbar - Calorii, 190; proteine, 21 grame; grăsime, 8 grame; zahăr, 1 gram; glucide, 21 grame; fibre, 17 grame
Luna Bar - Calorii, 180; proteine, 9 grame; grăsime, 5 grame; zahăr, 12 grame; carbohidrați, 27 de grame; fibre, 3 grame
Gatorade Whey Protein Bar - Calorii, 350; proteine, 20 grame; grăsime, 12 grame; zahăr, 28 de grame; glucide, 42 grame; fibre, mai puțin de 1 gram
Snickers - Calorii, 250; proteine, 4 grame; grăsime, 12 grame; zahăr, 27 de grame; glucide, 33 grame.
În urmă cu un deceniu, aceste batoane energetice și nutritive bogate în proteine erau considerate un element de specialitate pentru sportivii care caută o creștere a energiei, dar acum, cu peste 1.000 de bare nutritive pe piață, sunt un element esențial în dietele multor americani.
Mergeți în aproape orice magazin alimentar astăzi și veți vedea rafturi - uneori un culoar întreg - de bare nutriționale și energetice.
În urmă cu un deceniu, aceste gustări bogate în proteine erau considerate un produs de specialitate pentru sportivii care caută o creștere a energiei, dar acum, cu peste 1.000 de bare nutritive pe piață, sunt un element esențial în dietele multor americani.
În timp ce majoritatea acestor bare pretind că sunt sănătoase - ajutând la reducerea caloriilor, oferind substanțe nutritive sau completând energie după un antrenament - nu toate sunt la înălțimea facturării.
„Unele dintre ele sunt dulciuri glorificate”, spune Robyn Moss, un nutriționist dietetician înregistrat la OC Nutrition, un grup de dietetici și fiziologi de exerciții. "Unii oameni cred că este o alternativă sănătoasă la un bar Snickers, dar de multe ori faptele nutriționale sunt identice."
Descifrarea care bare corespund cel mai bine nevoilor dvs. poate fi dificilă.
Ce trebuie să căutați pe eticheta nutrițională
Primul pas în alegerea barei potrivite este să ocoliți marketingul pe partea din față a pachetului și să mergeți direct la lista ingredientelor și eticheta nutrițională, spune Isabel Maples, nutriționist dietetician înregistrat și purtător de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică.
Cu cât lista de ingrediente este mai scurtă, de obicei, cu atât mai bine.
Corey Peacock, un fiziolog de exerciții care lucrează cu luptători profesioniști de arte marțiale mixte, spune că caută „ingrediente minime” într-un bar. Peacock, membru al Societății Internaționale a Nutriționiștilor din Sport, sfătuiește să se îndepărteze de orice are mai mult decât o mână de ingrediente sau listele de zahăr aproape de vârf.