Basmati Rice Pilaf Umami Fată
19 februarie 2018/Actualizat 31 august 2020/de Carolyn Gratzer Cope/4 comentarii
Această rețetă ușoară de pilaf de orez duce lucrurile la nivelul următor cu orezul basmati. Sperăm că veți adăuga acest fel de mâncare clasic în repertoriul dvs. Este o garnitură sau un pat perfect pentru o mare varietate de mese. Ne place cu scoici.
Orezul Basmati este la fel de ușor de preparat ca orezul alb simplu, dar aroma și aroma acestuia ridică acest fel de mâncare simplu la nivelul următor.
Cazul pentru pilaf de orez
Unele rețete sunt atât de simple, atât de versatile, atât de bune încât fiecare bucătar ar trebui să le cunoască. Știu că ar trebui să fie „neplăcut”. Dar mă simt destul de puternic în legătură cu acest lucru. Pilaf de orez este una dintre aceste rețete. Iar pilaful de orez basmati este cea mai bună versiune a lui Pilaf.
Pilaf de orez s-a trezit în partea dreaptă a patului în această dimineață. Și dacă sunteți nou în această garnitură și sunteți gata să învățați o rețetă simplă și ușoară, atunci ați făcut-o și dumneavoastră.
Psst: vorbind despre paturi, poate veți încerca acest lucru ca un pat pentru scoici coapte cu chorizo. Doar zic.
Ingrediente pilaf din orez Basmati
Ai nevoie doar de câteva ingrediente de bază pentru a face această rețetă. Ca întotdeauna, cu cât sunt mai puține ingrediente, cu atât este mai importantă calitatea lor.
- Orez Basmati, clătit într-o strecurătoare sub apă curentă până când scurgerea este limpede. Apa va începe să aibă o culoare lăptoasă și, după un minut sau două, va deveni limpede. Așa veți ști că ați clătit bine.
- Ceapa, cubulețe frumoasă și mică
- O mulțime de usturoi proaspăt tocat
- Bulion bun (fie vegetal, fie pui)
- Sare si piper