BARURI DE MASĂ DE PROTEINĂ CU MÂLE DE BRUTĂ DE CRANBERRY; Fără scuze Nutriție
Aceste bare de fulgi de ovăz cu proteine Cranberry Cheesecake sunt atât de visătoare încât le-am făcut de două ori! Există doar ceva despre baza de prăjituri de ovăz, acoperită cu prăjituri de brânză ușor dulci și tartă de afine cu afine. YUMMM. Am menționat că acestea sunt lipsite de gluten, fără zahăr adăugat, o creștere a proteinelor și o opțiune fără lactate? Oh da dragă.
Știați? Afinele au mai multe fibre decât zahăr! De asemenea, pielea lor conține quercetina antioxidantă (printre altele) care ajută la combaterea leziunilor celulare și la reducerea inflamației, ambele legate de boli cronice.
Baza de cookie pentru făină de ovăz combină ovăz rapid certificat fără gluten și praf de proteine vegane în locul făinii. Dacă nu aveți pulbere de proteine, nu ezitați să înlocuiți trei sferturi de cană (90 de grame) de făină de copt fără gluten sau făină de ovăz. De asemenea, puteți utiliza ovăz rapid obișnuit dacă nu sunteți intoleranți la gluten!
Pulberea de proteine pe care am folosit-o este LIV Body Lean Vegan Protein in Cinnamon Cookie Crumble (folosiți codul NOEXCUSES cu 20% reducere)! Deși puteți înlocui făina, nu pot garanta rezultatul înlocuind zerul sau cazeina. De obicei, amestecurile de zer (combinarea izolatului cu proteine din lapte, concentrat din zer sau cazeină) funcționează mult mai bine decât izolatul din zer.
În loc să folosesc o tonă de unt, am folosit jumătate de vegan tartinat cu unt, jumătate de zahăr de mere neîndulcit pentru o textură masticabilă de cookie. Bineînțeles, puteți înlocui untul nesărat obișnuit dacă nu sunteți fără lactate sau puteți schimba sosul de mere pentru o mai mare untură (acest lucru va crește grăsimile și caloriile).