Bacteriile se ascund în alimentele pentru câini din carne crudă Reuters
4 MIN. DE CITIRE
(Reuters Health) - Pentru a minimiza riscurile pentru sănătate pentru oameni și animale de companie, persoanele care hrănesc dietele pe bază de carne crudă câinilor lor ar trebui să urmeze bune practici de igienă atunci când depozitează, manipulează și hrănesc carne crudă, cercetătorii avertizează.
"Practica hrănirii dietelor pe bază de carne crudă câinilor a crescut în popularitate în ultimii ani", a declarat pentru Reuters Health Ingrid Hansson de la Universitatea Suedeză de Științe Agricole din Uppsala, Suedia. "Există opinii diferite despre avantaje și dezavantaje."
Susținătorii spun că dieta este o alternativă mai sănătoasă și mai naturală la hrana comercială. Criticii spun că există riscuri implicate, în special în ceea ce privește încărcătura microbiologică din alimentele crude.
După cum sa raportat în jurnalul Veterinary Record, Hansson și colegii săi au testat probe congelate de alimente crude pentru câini din 60 de ambalaje produse de 10 producători de alimente pentru animale de companie. Pachetele conțineau carne gătită, oase sau organe comestibile și proveneau din Suedia, Norvegia, Finlanda, Germania și Marea Britanie.
Multe dintre probe conțineau niveluri de bacterii care depășeau limitele oficiale de igienă.
„Depășirea limitei nu înseamnă că hrana este dăunătoare animalelor”, dar implică faptul că răul este o posibilitate, scrie cercetătorii în raportul lor.
„Câinii din familiile cu sugari, persoanele în vârstă sau persoanele imunodeprimate nu ar trebui hrăniți cu aceste diete, deoarece aceste grupuri sunt mai susceptibile la infecții”, a spus Hansson.