Ayurveda Beneficiile pentru sănătate ale cardamomului în pierderea în greutate și SOP

Cardamomul, cunoscut și sub numele de cardamom mic sau cardamom verde, normalizează digestia, atenuează kapha, crește cantitatea de urină și ajută la reducerea colesterolului, acționează ca un puternic arzător de grăsimi și ajută la pierderea în greutate și la SOP.

Cuprins

sănătate

Cardamomul (Elettaria cardamomum) este un condiment utilizat la nivel global. Aparține familiei zinziberaceae. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de cardamom mai mic pentru dimensiunile sale mici. Este un arbust cu multe frunze. Planta cardamomului este o plantă perenă care conține o structură asemănătoare stufului. Are o înălțime de 3-4 metri și o plantă veche de trei până la patru ani dă roade.

Au fost inventate diverse nume sanscrite care reprezintă trăsăturile și originea sa. Sunt după cum urmează

  • Triputa - Are trei fețe
  • Draavidi - este disponibil în regiunea dravida sau în sudul Indiei
  • Sookshma ela - cardamom mic.

De asemenea, are multe nume locale

hindi: choti ilaichi
Gujarati- chota elacha
Marathi - veldoda, belachi
Tamilă- Da
Telagu - usa din fata
Malyalam - Da
Kannada - yaalakki

Ayurveda Beneficii pentru sănătate și utilizările cardamomului

Beneficiile și utilizările cardamomului pentru sănătate sunt explicate după cum urmează în Ayurveda.

Farmacologie ayurvedică:

Sukshma yela sau cardamomul verde echilibrează kapha dosha și vata dosha. Cardamomul este laghu (ușor de digerat) și rooksha (reduce umezeala țesuturilor). Are Madhura rasa sau gust dulce și Katu rasa sau gust înțepător. Acționează ca un agent de răcire pentru corp (Sheetha Veerya)

Îmbunătățește sănătatea digestivă

Când mestecați chota elaichi reduce senzația de greață și vărsături. Masticarea cardamomului reduce mirosul urât din gură și ajută la curățarea papilelor gustative. Pudra sa ajută la ameliorarea flatulenței de indigestie și a balonării stomacului. Este cel mai bun agent de detoxifiere a ficatului și echilibrează pitta dosha. Prin urmare, este foarte util în problemele legate de sistemul digestiv.

Cardamomul este folosit ca „mukhashuddhi dravya”, cel care este utilizat după mese pentru a menține digestia sănătoasă. Se amestecă cu nucă de cocos uscată, nuci de betel și zahăr pentru a fi mestecate împreună pentru a evita mirosul urât al gurii.

Cardamom pentru scăderea în greutate, diabet și colesterol

Cercetările au arătat că cardamomul ajută la reducerea greutății corporale, a colesterolului și a diabetului (1). Deoarece normalizează digestia, atenuează kapha, crește cantitatea de urină și ajută la reducerea colesterolului, acționează ca un puternic arzător de grăsimi. A fost utilizat în ceaiul de pierdere în greutate ayurvedică NILOBESE ca ingredient important. De asemenea, ajută la reducerea nivelului de zahăr din sânge. Este cunoscut sub numele de condiment sănătos pentru inimă.

Rețetă de ceai de cardamom

Luați 2 cardamomi și bateți-l în mortar și pistil. Fierbe un pahar cu apă și oprește aragazul. Adăugați cardamom bătut și acoperiți paharul cu o farfurie. Lăsați-l să se absoarbă timp de 5 minute. Se amestecă bine și se consumă zilnic în stomacul gol. Ceaiul pentru slăbit de cardamom ameliorează senzația de arsură și acționează ca un agent de răcire pentru corp.

Beneficiile și utilizările cardamomului mic în pierderea în greutate

Cardamomul mic este elogiat ca plantă de ardere a grăsimilor în ayurveda, deoarece accelerează agni sau metabolismul și îndepărtează saboții de pe canalele srotas sau minuscule. Prin urmare, este recomandat pentru pierderea în greutate.