Ayesha Curry despre pierderea în greutate, carte de bucate, lucrând cu Ellen DeGeneres

De obicei, sângele, transpirația și lacrimile sunt doar o expresie. Dar crearea unei rețete prezentate în noua carte de bucate a lui Ayesha Curry a dus, de fapt, la o rănire sângeroasă pe care o descrie ca fiind „îngrozitoare”.

Mâncarea este gnocchii ei cu pancetta și gem de smochine, una dintre „rețetele rapide și ușoare” din „Plăcuța completă: rețete pline de aromă, ușoare pentru familiile fără timp și mult de făcut” (acum). . Printre secțiuni sunt cele dedicate băuturilor și gustărilor, fructelor de mare, cărnii, salatelor și mâncărurilor din legume, dar nu veți găsi una la micul dejun.

„Sincer, nu am o grămadă de hacks pentru a lua micul dejun elaborat pe masă în cel mai scurt timp”, scrie ea. „Cu viața noastră în zilele noastre, asta nu se întâmplă - și vreau să-l păstrez real cu voi toți.

„Unele (rețete) durează 15 minute, 20 de minute, 30 de minute”, spune ea SUA TODAY despre articolele din continuarea sa la „Viața experimentată” din 2016. - Dar nimic nu a trecut vreodată peste o oră.

Așadar, are sens că Curry, 31 de ani, și-a creat gnocchi în timp ce emula „Chopped” al Food Network, o serie de gătit de competiție în care bucătarii au sarcina de a transforma ingrediente aleatorii în feluri de mâncare gourmet, în timp ce se confruntă cu un ceas cu bifare. Interpretarea la domiciliu a lui Curry a avut loc după ce „s-a bucurat de câteva margarite”, scrie ea.

Pe atunci avea 28 de ani și spune că copiii ei și soțul ei, vedeta NBA, Stephen Curry, nu erau acasă, dormind la părinții ei. Cuplul are două fiice - Riley, acum 8 ani, și Ryan, acum 5. Fiul Canon nu s-a născut încă, dar acum are 2 ani.

"Scoatem lucruri din frigider. Și tăiem", își amintește ea. „Aproape că mi-am tăiat degetul. A fost dureros și îngrozitor.

---