Avantajele Juicing Celery și Celeriac
Sucul de țelină beneficiază de pierderea în greutate și sănătate, pentru a vă îmbunătăți în mod eficient digestia și sistemul imunitar. Țelina a fost inițial utilizată în scopuri medicinale pentru purificarea sângelui. Fără calorii și bogat în fibre, sucul de țelină este un tonic stimulant și un excelent supliment la o dietă sănătoasă.

Țelina și sucul de țelină sunt în mod tradițional utilizat pentru astm, constipație, febră, retenție de lichide, gută, cefalee, inflamație, insomnie, rinichi, ficat, plămâni, migrenă, probleme nervoase și pierderea în greutate. Sucul de țelină proaspătă are un efect diuretic ușor și ajută la reducerea poftei de dulciuri, care beneficiază de pierderea în greutate.
Bogat în conținut de magneziu și fier, cu până la 95% apă, sucul proaspăt de țelină oferă hrană valoroasă celulelor sanguine. Sucul de țelină va furniza o sursă bună de potasiu, care este excelent pentru o piele hidratată și sănătoasă. Un beneficiu major în consumul de suc de țelină este că ajută și la reglarea tensiunii arteriale. Vitamina C găsită în țelină ajută la susținerea sistemului imunitar și este un luptător rece. Țelina proaspătă conține compuși de combatere a cancerului care detoxifică poluanții, inclusiv fumul de țigară.
Sarea obișnuită sau clorura de sodiu anorganică este dăunătoare organismului, în timp ce sodiul organic din sucul de țelină este cel mai benefic. Sodiul este numit elementul tineret, deoarece elimină acidul din corp, reduce rigiditatea și slăbește cadrul muscular scheletic.
Sucul de țelină este util pentru persoanele care au o aciditate ridicată, rezultând calcifiere și oase și articulații degenerative. Această acumulare dăunătoare este obținută din excesul de îngăduință a proteinelor animale, a prea multor cereale, a zaharurilor rafinate și concentrate și a amidonului concentrat. Organismul poate beneficia de un consum crescut de suc de țelină, care ajută la eliminarea depozitelor de calciu înainte ca acestea să se acumuleze și să provoace rău.