Autorul lui Deerfield se concentrează pe obiceiurile alimentare individualizate - Chicago Tribune
Judith Matz de la Deerfield a văzut o nevoie în nișa ei din lumea psihoterapiei și a devenit autoră a trei cărți în ultimii 11 ani.
Matz va împărtăși câteva dintre ideile ei pentru a ajuta oamenii să se simtă confortabil cu ceea ce mănâncă și cu starea corpului lor în timpul unui atelier de la ora 19:00. 30 aprilie la Indigo, 1456 Waukegan Road, Deerfield.
Un terapeut care își concentrează practica ajutând oamenii să controleze ceea ce mănâncă, Matz este emfatică când spune că nu este un medic dietetic. Programele ei îi ajută pe oameni să dezvolte un nivel de confort cu hrana și imaginea corpului.
„Ajut oamenii să mănânce când le este foame fizică, mănâncă o varietate de alimente, se opresc atunci când sunt sățioși și găsesc o modalitate de a-și mișca corpul (în exercițiu) care se potrivește stilului lor de viață”, a spus Matz.
Dezmembrarea dietelor de tendință și a altor idei concepute pentru a ajuta oamenii să piardă în greutate, Matz a spus că dezvoltarea abordării corecte este o metodă individuală care este adesea diferită pentru fiecare persoană. Ea a spus că oamenii critici dezvoltă o atitudine care funcționează pentru ei.
„Pierderea în greutate este ușoară”, a spus Matz. „De cele mai multe ori se întoarce doar”.
Cei care participă la atelierul de la Indigo sau altul la 10 a.m. Duminică, 26 aprilie, la Curt's Café din Evanston, vom avea o privire asupra lumii „cu atenție” care mănâncă pe soții Matz. Deși vorbește și susține ateliere în toată țara și în unele țări străine, ea a spus că nu ține discursuri și nu oferă ateliere deseori în zona Chicago.
„Vor învăța cum să pună capăt dependenței lor de dietă folosind restituirea alimentelor”, a spus Matz. "Vor învăța cum să se alinieze atunci când se simt sătui. Vor învăța cum să mănânce cea mai bună mâncare (pentru ei) și să folosească o busolă de sine pentru a schimba modul în care se simt despre mâncare."