August Seasonal Foods National Trust

Culturile iubitoare de căldură, cum ar fi roșiile, castraveții și ardeii iute, sunt acum în vârf. Chiar și vinetele și ardeii, care sunt importați în Marea Britanie pe tot parcursul anului, pot fi găsite în serele și grădinile vegetale britanice în această lună.

Dacă nu-ți crești propriul, vizitează magazinul tău local, piața sau fructele pentru a te bucura de tot ceea ce vara are de oferit.

Legume de recoltat sau cumpărat

  • Vinete
  • Sfeclă
  • Brocoli
  • Varză
  • Conopidă
  • Morcovi
  • Țelină
  • Chard
  • Dovlecei și dovlecei de vară
  • Castraveți
  • Fenicul
  • fasole frantuzeasca
  • Salata verde și alte frunze de salată
  • Cartofi
  • Mazăre și manșetă
  • Ardei și ardei iute
  • Fasole de alergat
  • Roșii
  • Ceapa verde
  • Porumb dulce

Fructe de recoltat sau cumpărat

  • Mure
  • Afine
  • Zmeură
  • Prune
  • Soiuri timpurii de mere, cum ar fi „Discovery”

Luna aceasta vorbim despre porumb dulce

Nu există nimic asemănător cu boabele dulci culese, curățate și puse în tigaie imediat. Seamănă puțin cu acele știulețe amidonate, gata pregătite, pe care le găsiți înfășurate în plastic pe rafturile supermarketului. Dacă nu-ți crești propriul, caută știuleți la fructe care se vând în cojile lor cu frunze, deoarece acestea se păstrează mai proaspete pentru mai mult timp. Kernalele galbene individuale ar trebui să elibereze un lichid lăptos atunci când sunt tăiate în.