Asociația de restaurante din Irlanda dă înapoi la legislația propusă privind caloriile pe meniuri -

asociația

CEO-ul Adrian Cummins subliniază aspectele negative ale guvernului care „trage prin” noua legislație, „statismul de bonă la maxim”.

Asociația de restaurante din Irlanda este revoltată de noua legislație propusă, care ar arăta că afișarea caloriilor pe meniuri devine obligatorie pentru toate restaurantele, puburile, restaurantele și restaurantele.

Adrian Cummins, CEO al Asociației Restaurante din Irlanda, a declarat:

„Se pare că această legislație propusă pentru prezentarea caloriilor pe meniuri este preluată de către Guvern, fără să se gândească la efecte negative va avea. Acesta este într-adevăr statistică de bonă la maxim.

Impunerea meniurilor de numărare a caloriilor va costa statul zeci de milioane de euro pentru a pune în aplicare, bani care, sincer, ar fi mai bine cheltuiți în altă parte. Chefii vor cheltui și ei tot mai mult timp făcând acte decât în ​​bucătărie, ceea ce nu va face nimic pentru a face cariera mai atrăgătoare atunci când ne confruntăm cu o lipsă de bucătar.