ASAUSB prezintă beneficiile pentru fermierii coaliției Efortul pentru sănătatea soiaului Revendicarea soia americană

Liderii fermierilor din Asociația Americană de Soia (ASA) și United Soybean Board (USB) au anunțat astăzi într-o conferință de presă că o propunere a S.U.A. Administrația pentru alimente și medicamente (FDA) privind beneficiile pentru sănătate ale proteinelor din soia ar putea duce la creșterea oportunităților de profit pentru S.U.A. fermieri de soia. Președintele USB Byron Lemoine, membrul Comitetului Executiv USB David Durham, care prezidează Comitetul de marketing intern al USB, președintele ASA Mike Yost și primul vicepreședinte al ASA, Marc Curtis, care prezidează Comitetul pentru afaceri publice al ASA, a explicat modul în care acțiunea FDA va avea consumatori în S.U.A. și în întreaga lume caută alimente etichetate pentru a conține proteine ​​din soia. FDA a propus că includerea proteinelor din soia într-o dietă sănătoasă reduce colesterolul seric și poate reduce riscul bolilor de inimă.

beneficiile

Marc Curtis, de la ASA, a spus: „Unul din cinci americani are ceea ce experții în sănătate consideră niveluri ridicate de colesterol din sânge de peste 240. Aceasta reprezintă aproximativ 54 de milioane de oameni din această țară care ar beneficia foarte mult de proteine ​​din soia ca parte a unei diete sănătoase. persoanele cu colesterol ridicat din sânge ar consuma zilnic cele 25 de grame recomandate de proteine ​​din soia, ASA estimează că cererea de boabe de soia ar crește cu peste 55 de milioane de bușeli anual. "