Articolul BBC Bashing Veganismul este inexact, părtinitor și senzaționalist
Acțiune:
Articolul BBC Cum o dietă vegană ar putea afecta inteligența ta este cea mai senzaționalistă, inexactă și părtinitoare piesă de jurnalism pe care am citit-o de ceva vreme.
Scriitorul Zaria Gorvett admite că nu există dovezi reale care să demonstreze că o dietă vegană duce la o inteligență redusă, dar ea sugerează că are un „sens intuitiv” pe care îl are.
Apoi continuă să umple un articol lung de opinie cu speculații sălbatice care este destinată să inducă anxietate nejustificată într-o alegere dietetică care, pe bună dreptate, crește în popularitate.
Apel la autoritate
Gorvett începe cu un apel la autoritate oferind o poveste irelevantă despre Gandhi care experimentează consumul de carne, înainte de a se îndrepta spre veganism, care l-a transformat într-un „schelet viu”.
Nu se menționează efectul asupra inteligenței sale și pare doar a fi o încercare de a consolida un stereotip învechit. Apelează apoi la ideea că consumul de carne este natural și necesar afirmând că consumul de carne a fost important pentru evoluția umană.
Acest lucru ignoră dovezile că consumul de carbohidrați, în special amidon, a accelerat expansiunea creierului uman și că strămoșii noștri umani erau aproape toți vegetarieni.
Copii
„Preocupările” autorului conform cărora copiii în curs de dezvoltare nu vor primi substanțe nutritive suficiente pentru dezvoltarea creierului sunt din nou complet nefondate, întrucât Asociația Dietetică Britanică și Academia de Nutriție și Dietetică din SUA afirmă că dietele vegane sunt potrivite pentru toate etapele vieții, inclusiv pentru sarcină., alăptarea și copilăria.
Atâta timp cât urmați sfaturile pentru dietele vegane, nu există motive de îngrijorare. De asemenea, ignoră faptul că deficiențele de vitamine, cum ar fi vitamina D, sunt frecvente la toți copiii alăptați, indiferent dacă mamele lor sunt vegane sau nu, și de aceea NHS recomandă ca toate mamele care alăptează să ia suplimente.
Ea menționează un articol recent de opinie alarmistă despre colină, dar nu menționează că autoarea Emma Derbyshire este lobbyistă pentru comitetul consultativ pentru carne și că piesa a fost dezbătută pe scară largă.
Alegerea limbajului îi dă prejudecăți; de exemplu, copiii care au diete vegane „forțate” asupra lor. Toți părinții fac o alegere cu privire la ce să-și hrănească copiii. Dietele pot fi slabe din punct de vedere nutrițional, indiferent dacă sunt vegane sau omnivore, de exemplu, cazul tragic al adolescentului lăsat orb și surd după ce a consumat o dietă de cârnați și alimente procesate. Demonizarea dietelor vegane singure este nejustificată și nedreaptă.
Articolul nu menționează faptul că studiul citat care arată copiii kenyeni care se descurcă mai bine la un test după ce au mâncat carne a fost finanțat de Asociația Națională a Bovinilor de Vită și are multe defecte metodologice - cum ar fi lipsa orbirii pentru participanți sau cercetători și lipsa proteine pe bază de plante ca comparator și nu se aplică veganilor occidentali care completează cu vitamina B12.
Lipsa integrității științifice
Includerea unei revizuiri nesistematice și a unor citate regulate de către Nathan Cofnas demonstrează, de asemenea, părtinire și lipsă de integritate științifică.