Ardei clasici umpluți VIDEO REȚETĂ Autoproclamat Foodie
Publicat: 22 aprilie 2020 Actualizat: 5 decembrie 2020 de Krissy 19 comentarii
Clasic Ardei umpluti umplute cu orez, carne de vită măcinată, roșii și dovlecei sunt o masă completă care poate fi făcută înainte.
De ce funcționează această rețetă:
Ardei clasici umpluți cu carne de vită măcinată, orez, dovlecei, roșii și brânză sunt una dintre cele mai satisfăcătoare mese pe care le-am făcut vreodată!
Orezul le face și mai delicioase și mai umplătoare.
Ardeii umpluți sunt o masă completă, plină de proteine, culoare și aromă. Sunt una dintre acele cine ușoare, simțiți-vă bine. Au tot ce ți-ai dori într-o masă - carne, amidon, legume și brânză!
Ingrediente din această rețetă:
- Ardei grași întregi - veți arunca doar tulpina și semințele și veți folosi orice altceva
- Carne de vită tocată - Întotdeauna recomand hrănit cu iarbă dacă este disponibil
- Ceapa galbena - un ingredient de care nu ar trebui să rămâi niciodată fără!
- Usturoi - pro-tip: cumpărați punga mare cu usturoi curățat, prăjiți o grămadă și păstrați-o în frigider
- Dovlecel - cei mici sunt cei mai buni
- Orez - Întotdeauna folosesc orez preparat (încălzit și servit) în rețete de acest gen
- Conserve de roșii - puteți folosi proaspete dacă sunt în sezon
- Pepper Jack Cheese - se topește atât de frumos și adaugă o lovitură picantă
- Sare - adăugați întotdeauna sare
Cum să le faceți:
Pregătiți ardeii.
- Pentru a tăia vârfurile de ardei grași, faceți o felie care să permită ardeiului să fie cel mai mare castron sau vas posibil (foto 1). Nu aruncați niciun piper care este atașat de tulpină! Decupați-l și adăugați-l la umplutura de ardei umplută (foto 2).
- Gătiți sau fierbeți ardeii prăjind în cuptor cu apă și și un capac (foto 3).