Arctic Char; NordePacific Sdn

Health Canada și American Heart Association recomandă să consumați 2-3 porții de Arctic Char pe săptămână pentru a vă asigura că ingerați suficienți acizi grași esențiali Omega-3. Esențial înseamnă că organismul nu îl poate sintetiza și trebuie să mâncăm anumite alimente, în special pești de apă rece, pentru a ne asigura că organismul nostru primește această componentă importantă. De asemenea, acizii grași Omega-3 sunt esențiali pentru dezvoltarea creierului în timpul sarcinii și postpartum prin alăptare.

nordepacific

Wild Arctic Char este unul dintre cele mai nutritive produse din pește disponibile pe piață astăzi.
Informații nutriționale pentru Arctic Char pe 100g porție:
Energie - 154 Cal/640 kJ; Proteine-21g; Grăsime - 8,1 g; Sodiu-51mg; Potasiu - 551mg; Acizi grași omega-3 - 6g.

În general, având în vedere acest pește la microscop, toată lumea poate observa că acesta conține un număr mare de substanțe minerale și vitamine, importante biologic pentru corpul uman, și anume:
vitamine: B5 (acid pantotenic), PP, B9 (acid folic), D, K, B1 (tiamină), A (Retinolum), B12 (cobalamină), E, ​​B2 (Riboflavină); minerale: fier, sodiu, potasiu, zinc, cupru, magneziu, seleniu, calciu, fosfor, mangan;
acizi grași: linoleic, palmitic, miristic, lauric, linolenic, oleină, stearină, arahidonic, palmotiletic, Omega-6, Omega-3;