Aramark la BJU devine un model de serviciu alimentar pentru alte universități; Colegiul

După trei ani de latență, viitorul terenurilor de tenis este încă tulbure
Photostory: Ghidul unui student inteligent despre vremea din Greenville

Aramark servește studenți la International Grill. Foto: Holly Diller

pentru

Aramark. Vedeți numele în jurul Dining Common și The Den, dar v-ați întrebat vreodată cine sunt exact?

Aramark este un furnizor de servicii alimentare cu sediul în Philadelphia, Pennsylvania. Servind mai mult de 600 de colegii și alte instituții din America de Nord, ei dețin contracte în mai mult de 22 de țări din întreaga lume. De asemenea, acestea oferă servicii alimentare în locații precum parcurile de stat și locurile pentru evenimente sportive.

În iulie 2011, după un proces de decizie îndelungat, Universitatea Bob Jones și Aramark au încheiat un contract pentru modernizarea serviciului alimentar al BJU către studenți, personal și vizitatori.

„Ne-am uitat la ceea ce puteau face multe companii diferite și am pus laolaltă statistici”, a spus dl. Roy Hulehan, director operațiuni cu amănuntul la BJU.

După ce a definit ce nevoi avea Universitatea pentru serviciile alimentare, cum ar fi necesitatea furnizării de informații nutriționale, costuri și aspecte tehnice, BJU a prezentat informațiile către patru companii diferite de servicii alimentare. Aramark a demonstrat cel mai bine că ar putea îndeplini cerințele BJU și acum sunt în al treilea an de servire a alimentelor la BJU.

Nu numai că Aramark conduce restaurantul comun, The Growl, Grab ’n Go și The Den, dar oferă și prânzuri pentru clasele K-4 până la clasa a VIII-a ale Bob Jones Academy.