Ar trebui să postim 2 zile pe săptămână legătură cu un dietetician

- de Dr. Rachel Cheatham

Spuneți cuvintele postului intermitent și evocă gânduri și imagini de foame aproape care pot produce sau nu pierderea în greutate. Mulțumită popularității dietei rapide, care a început în Marea Britanie, există un interes din ce în ce mai mare pentru ceea ce se numește abordarea 5: 2. Aceasta este o prescurtare pentru a mânca în mod normal cinci zile pe săptămână și apoi pentru a posta celelalte două.

Un studiu de cercetare numit Efectele restricției caloriilor intermitente și continue asupra greutății corporale și a metabolismului peste 50 de săptămâni: un studiu controlat randomizat a analizat mai profund această abordare 5: 2. Omul de știință din mine sare de bucurie când văd că este un studiu controlat randomizat de 50 de săptămâni (sau RCT). Niciun studiu uman de acest tip nu a fost efectuat pentru această durată. De asemenea, RCT este standardul de aur pentru proiectarea de probă. Este cu siguranță timpul să aruncăm o privire mai atentă!

Studiul Deets

Participanții la studiu au inclus 150 de bărbați și femei supraponderali și obezi care au fost repartizați aleatoriu într-unul din cele trei grupuri:

ICR - Restricție intermitentă a caloriilor în care participanții mănâncă 5 zile fără restricții de energie și apoi 2 zile non-consecutive în care mănâncă doar 25% din cantitățile lor normale de calorii.
CCR - Restricție continuă de calorii în care participanții își reduc zilnic caloriile cu 20%.
Controale - Pentru că cineva trebuie să mănânce normal!

Cheia este că atât grupurile ICR, cât și grupurile CCR ajung să consume 80% din necesarul lor normal de energie, ceea ce înseamnă că ambele reduc 20% din calorii. Diferența se referă atunci la faptul că aceste două abordări de reducere a caloriilor produc sau nu rezultate distincte.

Vorbind despre rezultate, cercetătorii au definit principiul lor ca „modificări ale funcției metabolice induse de dietă.” Acestea includ diverși parametri precum pierderea în greutate, modificările grăsimii corporale, controlul glucozei/insulinei, modificări hormonale și funcției imune, împreună cu expresia 82 de gene relevante din punct de vedere metabolic.