Ar putea veganismul să pună capăt cu adevărat foamei lumii ÎN VEDERE
[et_pb_section bb_built = ”1 ″] [et_pb_row] [et_pb_column type =” 4_4 ″] [et_pb_text]
Veganismul este adesea pictat ca o super dietă. Vă va face mai sănătos și veți trăi mai mult, va reduce suferința a milioane de animale, este mult mai bun pentru mediu și numărul de produse alimentare care pot fi făcute dintr-o cutie de naut este destul de uluitor. Dar ar putea, după cum se pretinde adesea, să pună capăt foametei în lume?
Din păcate, pentru a le rezolva, va trebui să facem câteva matematici serioase, așa că s-ar putea să doriți să luați un brownie (de altfel unul dintre multele lucruri pe care le puteți face din naut) înainte de acesta.
Ar putea veganismul să pună capăt efectiv foametei mondiale?
MATEMATICA
Potrivit unui studiu din 2013, în fiecare an, plantele produc în fiecare an 9,46 de miliarde de calorii din plante. Pentru a pune acest lucru în perspectivă, 1 miliard este 1 milion înmulțit cu 1 miliard. Sunt o mulțime de plante.
Hrănirea celor 7,5 miliarde de oameni în viață în prezent pe pământ cu 2700 de calorii pe zi, ar necesita 7,4 miliarde de calorii.
Din păcate, doar 55% din caloriile furnizate în prezent de culturi se îndreaptă direct către oameni sub formă de plante. 9% sunt utilizate industrial pentru lucruri precum biocombustibilii și 36% continuă să hrănească animalele.
Problema este că doar 378 trilioane de calorii sunt disponibile oamenilor prin intermediul animalelor. Cu alte cuvinte, 89% din calorii se pierd atunci când le consumăm prin intermediul produselor de origine animală.
Acest lucru înseamnă că doar 5,6 miliarde de calorii sunt disponibile pentru oameni anual, cu 1,8 miliarde în afară de numărul necesar pentru a hrăni tuturor cu 2700 de calorii pe zi.
Evident, acest calcul funcționează pe o medie calorică care ar putea să nu fie în totalitate corectă dacă toată lumea din lume ar avea voie să aleagă ce și cât de mult au mâncat în fiecare zi. Cu toate acestea, ceea ce demonstrează acest studiu este că consumul de animale nu este pur și simplu un mod eficient de a obține oamenii caloriile de care au nevoie. De fapt, conform calculelor din acest studiu, o dietă pur pe bază de produse animale ar necesita o creștere a recoltei cu 909% mai mare decât o dietă pur pe bază de plante.