Ar putea dieta occidentală să provoace miopie? Știri în știință (ABC Science)

Navigare pe site

• Explorează după subiect
  • Lumile antice
  • A fi om
  • Energie și transport
  • Mediu și natură
  • Sănătate și medicină
  • Inovație și tehnologie
  • Spațiu și astronomie

• Știri în știință
• În adâncime
• Dr. Carl
  • Momente grozave în știință
  • Dr. Carl este un triplu
  • Carl Trek
  • Geeks elegante
  • Premiul video al școlii
  • Care Karl?
• Întrebați un expert
• Bazele lui Bernie
• Teste și jocuri
• Predarea științei
  • Planuri de lecții
  • Enigme
  • Demonstrații
  • Cariere
  • Ace Day Jobs
  • Stiinta vorbitoare
  • Catapulta pe triplu

Marți, 30 aprilie 2002 Danny Kingsley - ABC Science Online

Supraîncărcarea de amidon: dietele bogate în pâine și cereale ar putea afecta vederea copiilor.

Povești conexe

• S-a găsit o nouă eroare de mâncare a toxinei, Science Online, 18 mai 1999
• Gender benders in refused refluent?, Science Online, 25 mar 2002
• Miopie/Miopie - Raport de sănătate 31/8/1998
• Miopie/miopie - The Health Report, ABC Radio National

Dieta modernă occidentală poate cauza mai multă miopie la copii, potrivit unui cercetător australian.

Dr. Jennie Brand-Miller, un om de știință în nutriție la Universitatea din Sydney, care lucrează într-o echipă condusă de Dr. Loren Cordain, biolog evoluționist la Universitatea de Stat din Colorado, sugerează că mai multe alimente procesate din dietă cresc producția de insulină și distorsionează creșterea normală a globul ocular.

Cercetătorii indică lucrările anterioare din anii 1950 care au arătat că miopia (miopia) este asociată cu o înălțime mai mare la copii.

Problema centrală este insulina, care este responsabilă pentru o serie de răspunsuri hormonale.

„Ceea ce credem că s-a întâmplat în ultimii 100 până la 150 de ani este o creștere destul de mare a consumului de alimente care stimulează multă insulină”, a spus dr. Brand-Miller.

---