Ar putea cafeaua să vă saboteze nivelurile de vitamina C Olanda; Barrett

Probabil că veți ști că vitamina C este un nutrient esențial, ceea ce înseamnă că organismul nu o produce, așa că trebuie să o luați din alimentele pe care le consumați. Vitamina C este o vitamină solubilă în apă, ceea ce înseamnă că organismul nu o poate stoca în celulele adipoase pentru a fi utilizată atunci când este nevoie, așa cum se întâmplă cu vitaminele liposolubile, cum ar fi vitamina D. În schimb, vitamina C este secretată de rinichi și eliminat de fiecare dată când treci urină. Acesta este motivul pentru care aveți nevoie de o aprovizionare regulată.

putea

Vitamina C este un puternic antioxidant care ajută organismul să lupte împotriva daunelor oxidative cauzate de radicalii liberi din poluare și ca produs secundar al producției de energie a corpului. Ai nevoie de 40 mg de vitamina C în fiecare zi, 1 și dacă mănânci în mod regulat o mulțime de ardei, legume verzi cu frunze și o varietate de fructe, atunci îți faci tot posibilul pentru a-ți oferi corpului suficient din această vitamină vitală.

Cu toate acestea, știați că cofeina interferează cu absorbția vitaminei C, ceea ce înseamnă că este posibil să nu obțineți toate beneficiile dietei sănătoase dacă beți în mod regulat cafea, ceai sau alte băuturi cofeinizate alături de mese?