Aportul grupului alimentar și riscul de displazie epitelială orală la o populație din Statele Unite
Abstract
Obiective: Displazia epitelială orală (DEO) este un diagnostic histopatologic asociat cu un risc crescut de cancer oral. Lucrarea explorează relația dintre riscul OED și aportul de grup alimentar.

Metode: În acest caz - studiu de control, cazurile incidente de OED au fost identificate prin două laboratoare de patologie orală. Controalele, potrivite perechi 1: 1 la cazurile de vârstă (± 5 ani), sex, data numirii (± 1 an) și chirurg, au fost identificate prin intermediul biroului în care a fost biopsiat cazul respectiv. Datele de expunere au fost obținute printr-un interviu telefonic și chestionar prin poștă cu frecvența produselor alimentare. c Regresia logistică condițională a fost utilizată pentru a obține estimări ale punctelor de cotă.